朝ご飯はホテルのバイキングが付いているけれど、せっかくなので早起きして街中に出てみることにしました。
時間は朝8時、まだ空いているお店も少ないです。
程なく歩くと「粥」と大きく書かれた看板を発見。
そういえば横浜中華街で食べたお粥、美味しかったな～。本場のお味はどんなのかしら。
出張メンバー4人達も、興味津々
じゃあここで朝ご飯にしよう！とゆうことになり店内へ。
入ると、すでに現地の方々がお食事中です。みなさん麵やら、お粥やらを頼んでいるよう。
メニューを見ると、日本語表記もあります。多分ここは観光の日本人が結構来る場所なのかもね。
オーダーしたのは、エビワンタンと魚ボール入り粥。他のメンバーはピータン粥、ワンタン麺、チヂミなどなど計7皿。結局みんなで少しずつシェアすることにしました。
程なくしゃべっていると運ばれてきました。
このお粥が、また美味しい！
横浜で食べたものより味がしっかり。でも濃いんじゃなくて、複雑ないろんなエキスが詰まった感じです。そしてほんのりパクチーな風味。
エビワンタンはエビが大きくてプリプリ！！キクラゲ入りでした。
麵はかなりの細麺。
スープがしっかりからみます
朝ご飯、何だかんだ食べてまた朝からお腹いっぱいデス。。。
