半熟カステラ

最近話題の「半熟カステラ」。

先日いただいて、初めて食べてみました！

見た目はチーズケーキのよう。

ホールサイズをカットしてみると、ふわふわでまさしく半熟な感触です
たまごの黄身がとろっとした感じ！




いざ食べてみると、これまた濃厚なお味。
本当、名前のとおり半熟カステラ！
このなめらかな食感、たまらんです～

お上品に小さいサイズをお皿にのせたけど、これはホールいけちゃうかもです