とうとうガツンと霜が降りました。
今朝の霜と氷
ケールの上についた夜露が丸いまま凍ってました。
この寒さのなかを耐えた野菜は
タフで力強いおいしさですよ☺️
今はカブが旬。
まだ葉っぱもきれいだし
実も滑らかな食感で生食がおススメです☺️
日もだいぶ短くなりましたね。
お仕事をぎゅっと集中して終わらせて
冬の夜は暖かくまったり過ごしたいものです。
天気予報にない雨で
すかさずカッパ着用。
この気温で雨に降られたら
体温を奪われて
動いていても超寒く、風邪ひきます🤧
今日の作業計画を変更しても
今期の計画が崩れないよう
体調管理が大切です☺️
寒くて湿度が高いので
葉っぱがしっとり元気。
明日もはりきって宅配発送
がんばります☺️
だいぶ進みました。
水捌けよく
スタッフさんの車の駐車も楽になります☺️
僕もやりたい！っと
レンガの敷き詰め作業をお手伝い。
パパと一緒に作ったお庭は
良い思い出になりそうです☺️
おかげさまで冷蔵庫置き場は完成。
あとは冷蔵庫がくるのを待つばかりですが
電気工事の予定が未定のまま、、
年内に諸々完了すると
気持ちスッキリなんですけどね。
ま、待ちます。
新しい設備の工事中です☺️
少しづつですが
出来る事を増やして
皆さんに貢献していけたら
嬉しいです。
職人さんのお仕事が美しくて
惚れ惚れします！
しかし
ユンボってカッコいいですね！
息子も1〜2歳くらいの頃
重機の事を『ガンガンプー』と言って
夢中になってました。
働く車はカッコいいって事ですね☺️
今シーズン初のカリフラワー！
すっごくコクがあって美味しいです☺️
まずは少量づつ
宅配でお届けします！
金曜日は宅配発送。
土曜お届けで、週末にゆっくりお料理していただけるのかしら。
週末の時間に追われずお料理するって
ストレス発散になりますよね。
さて、新しい設備の工事が始まりました。
悪天候の中でも
作業してくださって感謝です😭
コンクリートが惚れ惚れするほど
美しく仕上がりました！
さすが熟練工の仕事です☺️
地元出身の現代アート作家
シムラユウスケさんの作品がイオンモールで楽しめます。
アートは美術館のみにあらず！
子供と何けげなく楽しめるのがすばらしいですね。
アートの領域を日常方面に押し広げている活動そのものに
魅力を感じます！
JR安食駅にも作品がありますね。
関連カフェはJR成田線下総松崎駅前にあります。
https://www.facebook.com/fuwari.toastandhoney
金曜日は宅配の発送です
と同時進行で
・カブ、小松菜の播種
農園長がはりきって
スタッフさん3人と作業。
ようやくの秋晴れで
畑日和の10月の始まりです☺️
ニンニクの播種。
スタッフMさん、がんばってくれました！
ニンニク種3kg→5kgに増量。
宅配2週間分の目測です。
その他
・カボチャ、冬瓜の収穫
・秋冬作の土作り
明日は雨なので
トラクター仕事完了させました！
落花生、品種はQナッツ🥜
株ごと引き抜き、手作業でもじいていきます。
機械があれば便利ですけど
少量多品目栽培では難しい設備投資
悩ましいです！
ニンニク播種の情報。
こちらも地道に手作業ですが
エアコンプレッサーがあるだけでも
時短＆仕上がりが綺麗！
エアコンプレッサー皮むき
結構楽しいんですよね。
播種予定のマルチ穴あけ完了！
明日、スタッフMさんにはりきって播種してもらいます！
玉ねぎはトレイで育苗してから
ニンニクの隣で育てます。
眼鏡も曇る雨☔️
台風の影響がこれくらいで良かったです☺️
〈AM〉
宅配発送準備（スタッフさん1名）
ニンニク種仕込み（スタッフさん1名）
玉ねぎの種まき最終（スタッフさん1名）
〈PM〉
宅配発送準備（スタッフさん1名）
配達
金曜は野菜発送です。
雨の中、全身びしょ濡れで収穫の農園長
お疲れ様でございます！
明日、皆さんに無事届きますように。
玉ねぎの128穴セルトレイ種まき
3万粒完了！
スタッフさまさまのおかげです！
ありがとうございます☺️
農園長が大事に大事に
育苗しますね。
美味しい玉ねぎになる日を
お楽しみに！