『日本料理 筑紫野』

今回は、博多駅前のANAクラウンホテル最上階15階にある『日本料理 筑紫野』に行って来たよ🥢

初めて最上階に行ったけど、日本庭園もあって、さすがに最上階に見えないお店の造りだったね🪴

料理は、「季節の野菜や魚を使用した全10品会席料理玉蘭」を注文して、どの料理も見た目には映えていて、いかにも外人さんが好きそうな"ザ・日本料理"という感じだったね🇯🇵

でも俺的には、普通すぎてこれはという料理も無かったし、感動する料理は無かったね😢

飲み物は、日本酒メニューの上から順番に6種類を頂いて、1種類を除いて全体的に辛口で、美味しかったよ🍶

◉窓乃梅 花乃酔 純米大吟醸 佐賀県佐嘉嘉酒造☆☆☆☆☆

◉ちえびじん ひとめぼれ 純米酒 大分県中野酒造☆☆☆☆

◉酔鯨 吟麗 純米吟醸 高知県酔鯨酒造☆☆☆☆

◉陸奥八仙ISARIBI 特別純米 青森県八戸酒造☆☆☆☆

◉石鎚緑ラベル 純米吟醸 愛媛県石鎚酒造☆☆☆

◉醸し人九平次 EAU DU DESIA〜希望の水〜 純米大吟醸 愛知県萬乗醸造☆☆☆☆

総合評価は、星3つ🌟🌟🌟だよ❗️

九州デンタルショー2026

今日は、毎年恒例の『九州デンタルショー』に行って来たよ🚌

いつもの様に、俺が到着した時には、マリンメッセの大会場内は、大いに賑わっていたよ👏

いつも、役に立ちそうな便利グッズを探すんだけど、今回は

の5つを発見したから、ちょっとお高い買い物になりそうだよ🫣

『鳥カミ GARDEN CITY』

今回は、福岡市赤坂エリアに最近できた、リッツカールトンも入っているGARDEN CITYの2階のレストランエリアにある『鳥カミ GARDEN CITY』に行って来たよ🐦

店内は、焼鳥屋とは思えないほどの薄暗いカウンターバーの様な雰囲気で、俺達は唯一一つだけある個室に案内されて、特別感もあって良かったよ🤭

料理は「おまかせディナーコース」を注文して、

◉インカのムース

◉焼鳥をバターと炭で香り良く

◉鳥カミ手仕事コンソメスープ

◉せせり

◉モモ

◉砂肝

◉自慢のブロッコリー

◉定番厚揚げ

◉本日の強肴

◉新鮮な内臓串

◉季節のお野菜

◉月見つくね

◉甘味

というメニューで、串一つ一つがボリュームもあって、量的には満足だったけど、味的には町の焼き鳥屋と比較して、このコース¥13000と見合っているかと言えば、俺の判断ではせいぜい半額以下の¥5000くらいだろうね🤷🏻‍♀️

飲み物は、おすすめのワイン(シャンパン1種・白ワイン2種・赤ワイン2種)をいただいて、1本1本はそこそこいい値段のワインだったのに、何でこんなに薄口ばかりを選ぶのか意味不明だったよ🍷

🇫🇷Louis Roederer Collection 244 Champagne☆☆☆

🇺🇸Calera Jensen Legacy Cuvee Chardonnay☆☆☆

🇫🇷Chateau Lagrange Les Arums de Lagrange Bordeaux☆☆☆

🇳🇿Sileni Estates Cellar Selection Pinot Noir☆☆☆

🇿🇦Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon☆☆☆☆☆

総合評価は、星2つ🌟🌟だよ❗️