鶏ポタージュそば(750円)
たけログ評価 63.3(100点満点)
(訪問日:5/6 11:30頃)
この日は堺に行く用事があったので、堺方面で気になる店をチェックしてたら、こちらがヒット!
どうやら鶏ポタージュそばが評判とのこと
狭山なんてめったに行けへんからタイミングがバッチリってことで訪問決定
券売機を見てつけ麺もかなり気になったものの、初志貫徹、鶏ポタージュそばを注文
開店直後に訪問したこともあって、提供までにはけっこう時間かかりました


◎スープ
ん?
想像していたよりもかなり粘度が低い
しかし、魚介や野菜は一切使わず、鶏のモミジやガラ等でとったスープとのことで、鶏の旨味は感じられます
まずまずといった印象

◎麺
自家製?の平打ち麺
これが大誤算
かなり柔いんです。。
んースープとの絡みもイマイチやし、この麺はちょっといただけないですねー

◎トッピング
何と言っても目を引くのがレアチャーシュー!
しっとりしててうまかったです!
その他にはネギとメンマ
◎総評
個人的には相性合わないのかなぁというのが率直なところ
厳しいようですが、南大阪はラーメン店があまり多くないので、ある程度のレベルで評価が高まるなんて話は聞いたことありますが、あながち間違いではないのかなぁとも感じました
とはいえ、つけ麺もかなりの人気らしいので、もし行く機会があれば、つけ麺にしようと思います
ごちそうさまでした!

店名:竹麺亭
住所:大阪府大阪狭山市茱萸木7-1180
電話番号:072-367-4900
営業時間:11:30~14:00/18:00~23:00
定休日:火曜日
【評価シート・竹麺亭】
麺(25) 12.0
スープ(25) 18.0
トッピング(20) 14.2
コスパ(10) 6.0
アクセス(10) 5.8
その他(10) 7.3
ーーーーーーーーー
計 63.3
・アクセス
→駅からの距離や駐車場の有無等
・その他
→接客や清潔感等を総合して判断