諏訪五蔵めぐりのあと諏訪湖へと向かう。
山に行けない未練がましさから諏訪湖を高原風に撮影(^-^;
湖水は思ったほどきれいじゃなかった。
ここで「山ごはん」ならぬ「湖畔ごはん」を食べることに。
久しぶりにパスタ。
といっても、茹でて温めたソースをかけるだけ。
今回初めて日清製粉の「Palette」を使ってみた。
この「Palette」は山ごはんにGood!
まずはその形状。
この円形がちょうどクッカーとぴったり合う。
袋を入れ替えればクッカーに入れて持ち運べる。
ザックの中で余分なスペースをとらないのがいい。
ふたつめは、茹で汁が出ないこと。
これは麺が浸るぐらいの水を沸かして茹でる。
茹で上がる頃にはほとんど水もなく、
少し残っている状態で温めたソースを絡めればいい。
少ない水で調理でき、茹で汁を処理しないで済むのは大きい。
最後は満腹感があること。
フェットチーネということもあり、結構もちもち感がある。
一食たべるとそれなりにお腹いっぱいになる。
この商品はソースが別売り。
もちろん専用のソースは美味しいけれども、
別メーカーの安いものでもいいかと。
テイストに合わせて具材を入れればリッチな感じにもなる。
しばらくは山ごはんの定番メニューにしようと思う。

食べ終えたあとは湖畔でしばらく昼寝(^-^;
そのあと近くの日帰り温泉(片倉館)に入って帰路についた。
「なんだかんだ言って楽しかったかも」
「走って飲んで遊ぶ諏訪湖」 そんな企画を立ててもイイかな。

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