5月26日の分
この日もいつもどおり仕事場が近かったのでねo(^▽^)o
ここは2回目の訪問
相変わらず桜台の本店の方は未訪のままです・・・
この日は本当は並びにある「○福大勝軒」狙いだったけど、外待ちが5名程の状態。時間もなかったのであきらめて並びはなかったこちらにしました。前回は「まぜそば」にしたので今回は「らーめん」にしよっかなぁと思いながらも・・・「限定 1」のまぜそばのボタンをポチっと!!(笑)
カウンターのみで8席ほどの店内、相変わらず店主さん1人での作業です
丁寧な仕事ぶりなんですが、提供までが長~いのよね~(;^_^A
15分ほどで到着でした
「汁なし 中盛り ¥680」
食券を渡す際に「ニンニクは入れますか?」と聞かれます。このときに野菜増しなどの希望があればコールする感じですかね!この日はニンニクのみのコール。
デフォでも十分な野菜のボリューム、炙られた厚くてゴロっとしたチャーシューが沢山入ってますo(^▽^)o
ここの特長はタレにかなり「かつお風味」が効いていて、ガッツリ二郎系メニューながらもあっさりというか、和のテイストが演出されているのでさくっと食べれちゃいます( ̄▽+ ̄*)
しかも¥680というCPが素晴らしい
できればもう少し回転率を上げてほしいところですが、丁寧に作られるこの一杯をまた食べに来たいっすね