パン作り悠々自適 -81ページ目

石窯パン焼き体験ツアー

今、とってもとっても気になるものがある。


ワタクシが、パン作りに目覚めたきっかけといってもいいくらい。



それは



  手作りの石窯で手作りのパンを焼く



これが実現したいがために、パン作りを学び始めた。




石窯で焼くなんて、現実的にはなかなか難しい。



広島に帰省した際にはドリアン さんにお邪魔し、街中でも石窯で

パン焼きが出来るという事も知り


昨年のGWには長野へ石窯のパン屋を見に行き


理想と現実のギャップも見ながら。。。。




今回、風の旅行社さんのツアーでこんなのを見つけました。



石窯でパンを焼く---乗鞍高原ル・コパン工房---

http://www.kaze-travel.co.jp/OZ22-D-ISHIGAMA.html


5月16日(日)~5月17日(月)の一泊二日 28,800円


泊りがけで石窯で焼くパンの体験が出来るんです。


あ~行きたいなぁ。



以前開催したときのフォトアルバムを見ると

http://www.kaze-travel.co.jp/20090801_15345514662

男性も結構参加しているようだし、

なんだかウズウズとしてきます。


仕事をなんとか調整して参加しようかな。




ただ一つ、難点が・・・・



 乗鞍高原のバス停に 現地集合・現地解散  なんです。


乗鞍高原へはどうやっていけばいいのか・・・・




石窯パンへの熱が高まってきました~

どうしよう。どうしよう。





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