■過去分=3月18日(金)
3月15日、江南旅行から帰国。
和洋旬菜「koharu亭(こはるてい)」で初ランチ。
旅立ち前にリクエストしていたべーグルサンドが待っているはずです。
べーグルはシェフの友人が焼いたものとか。
セサミ(スモークサーモン&玉ねぎ)とプレーン(エッグサラダ&ツナ)の2種類。
小鉢(マカロニサラダ)、野菜サラダ、スープがセットで880円です。
カウンターにド~ンと置かれたべーグルサンド。
「でっかいなあ、食べきれるかなあ」。思わず独り言。
「大丈夫です。もし残れば包みます」。シェフから優しいアシストあり。
まずセサミから。ほう、ほどよいモッチリ感だなあ。
ストレートで食べるならハード系もいいけど、
サンドイッチはふんわり系がお似合い。
1個半食べたところで、満腹信号が黄点滅。
プレーンの半分をラッピングしてもらいテークアウトしました。
営業11:30~15:00、17:30~24:00。無休。電話082-247-5586。
※koharu亭(こはるてい) 広島市中区三川町10-18 地図(PCのみ)
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