さて夕べは、どういう訳か？？私が料理当番でした。
週に１回は私の当番なのですが、どういう訳か？急に昨夜が私の当番になったようです。
何も考えてなかったので、まずは冷蔵庫を確認。
スーパーの品薄状態の中、ほとんど買溜めをしていない我が家の冷蔵庫は、きれいなもんです
残りの材料を確認し、ここで活躍するのが
３分クッキングアプリ！！
材料の項目をタッチでメニューとレシピが出てきます。
今日の献立決定です。「白菜と豚バラ肉を蒸すヤツ」
レシピによれば、白菜の間に豚バラ肉とニンニクのスライスを挟み、鶏ガラスープとお酒を、ぶっかけて、電子レンジで１０分とあります。
そこで耐熱皿に書いてある通りに白菜と豚バラ肉を交互に重ねて行きます。
見た目は良く無いですが、勘弁して下さい。
これを繰り返し、お皿一杯に敷き詰めて、電子レンジへ入れま・・・・・・
なんと！！！耐熱皿が大きくて、電子レンジに入れても回りません
昔、犬小屋を造り、完成後に玄関から入らなかった事を思い出しました
仕方がないので、深めのフライパンへ移し替え、ガスコンロで蒸し焼きです。
待つ事約２０分。
どうです！！美味しそうでしょ。
事実まぢで美味しかったです。奥に写っているのは、ホームベーカリーで焼いた「ソフト食パン」と「チョコレート食パン」です。バレンタインのチョコが食べきれずに大量に残っていたので、パンにいれてみました。
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