幸せの黄色い…

こんばんは。
フライパンがキューキュー鳴いている台所から、タイタンです。



いきなりですが、昨日いただいたサツマイモが、あんまり美しい黄色なので

急ぎ！

料理のご報告ですー
予め宣言しますが、盛り付けてません。
フライパンの中の画像をお届けします！

まず、明日のお弁当をターゲットに、豚コマと甘辛く炒めました。


色を確認したこの時点で、次のメニューを決めたんだけど。

みりんとハチミツ、お醤油に一味唐辛子で味付けしています。

かなり濃い色になるはずなのですが


ほらっ
こんなに黄色い！


この色に一目惚れして、急遽、チーズ芋餅つくりました！

チンしたサツマイモをマッシュして


オリゴ糖と、切らしてる片栗粉代わりの吉野葛、アーモンドミルク。

ちなみにわが家では甘さ控えめ


アーモンドブリーズを飲んでます。


混ぜたら、８等分。


これを丸めて、中にスライスチーズを押し込み、バターで焼きました。


禁断のメニューだ！


以上、こぎたない台所からのレポートでした。

りんこちゃん！
作ったよー！
 

今日はレモンの日

こんばんは。

中秋節は美しい宵になりましたね。

29日の十三夜もたのしみです。





さて。





レモンの飲み物何が好き？

あなたもスタンプをGETしよう


今日はレモンの日だそうです。

わたしにとっては、果物のなかで
いちばん広くお世話になっています。

若い頃、夏はとにかく
レモン水ばかり飲んでました。


おばちゃんになった今も
美味しく飲んでます。

むかしほど飲む機会が多くないのは
この季節、手づくりの
紫蘇ジュースやジンジャーエールが
手元にあるからですね。


それでもたまに
不調に見舞われるのですが
連日のあったかいお届け物に
今回はたすけられました。

茄子のうしさんありがとうございます

いつもお土産にこめてくださった
徳を頂いている気がします。


甥っ子からの榮太樓飴

ゼネコン社員から漫画家に転身した甥は
なかなか帰崎できませんが
おじいちゃん猫と
仲良くやっているようです。


りんこちゃんありがとうございます

すごく立派なさつまいもと
きれいな新生姜。
また美味しいシロップを作って
ジンジャーエールを楽しみます。


昨日からの不調は
すでに快復傾向。

皆さまの遠慮会釈に感謝、感謝のタイタンなのでありました！