ヒラメ祭り絶賛開催中☆

土曜日は朝早くから深夜までずっと出かけっぱなしだったので、今日はのんびり家事をしたりソファで横になって休んだり、ゆっくりと過ごしました。


ランチはペンネアラビアータと平目の香草パン粉グリル・ジェノバソースです

乾燥ハーブだけではなく、フレッシュなハーブを使うと香りが良いです



ジェノバソースはいただきものの市販のもの
ちょっと塩辛いので、少量でじゅうぶんです。

新鮮な平目ふわふわふー



私がおさかな料理だなんて、珍しいのですが、実は昨晩、ワインバーの常連さんから、釣果のお裾分けをいただいたのです

きれいに捌いてくださって、なんと合計約475g



平目はイタリアンに和に…使い勝手が良いので、何を作ろうかな～とワクワクします

そんな訳で本日はヒラメ祭りです


夜ごはんは白身魚の香煎揚げ定食



手前のプレートはニンジンしりしり（沖縄料理）、ゆかりごはん、キュウリと茄子とミョウガの甘酢和えです。


あられで香ばしい衣をつけて揚げたヒラメと素揚げしたお野菜をべっこう餡でいただきました。



香煎揚げ用のぶぶあられが見つからなかったので、普通のあられを砕いて衣にしたのでした。

多めに揚げたので、明日はチリソースとからめてお弁当のメインにします


余談ですが、昨日たまたまお友達と「にんじんしりしり」の話になったので作ってみました。
ウチでは鬼おろし器を使い、にんじんの甘さを引き出します



（※この鬼おろし器はグッチ裕三さんのブランドのもの。
お友達からキッチン用品一式いただいたのでこういうポップでダジャレな面白いグッズがいっぱいあります笑）

にんじんしりしりとは沖縄の家庭料理で、沖縄にはしりしり（すりおろし）するための専用スライサー、
その名も「しりしり器」があるそうですwほ、欲しい


ヒラメ祭り番外編



ウエットフード大好きな我が家の女子にゃんこsのために、茹でたヒラメちゃんとお野菜を一番だしと一緒にミキサーにかけてみました。

猫まっしぐら

ユキはカメラが怖いのでお庭で警戒モードです…（涙）


人間もにゃんこも大満足なヒラメ祭りでありました

Charan Paulin-チャラン・ポラン

昨日、大学時代の同級生と横浜みなとみらいでディナーしてきました

ふるい建物の２階に、ギャラリー併設のお店があります



Charan Paulin-チャラン・ポランというユニークな名前のおばんざいのお店。


お友達が事前に予約をしてくれて、海の見える特等席に案内してもらいました



象の鼻公園と横浜港がよく見えます


作家さんの器を使って運ばれてくるおばんざいはどれも優しいお味でした


夏野菜のエスカベーゼはまさに宝石のよう




おばんざいの６品盛り合わせ



水菜と車麩のおひたし、にんじんと梨のサラダ、ゴーヤの佃煮、太刀魚、きのこのキッシュ、お豆腐・茄子・オクラの揚げだし…がぐるり


玉ねぎのフライスティック。チーズディップ添え




これが一番ビックリな…「いちじくの天ぷら」



スイーツ的な感覚なのかな～と思っていたら、しっかりおかずな感じ。
おだし、お塩どちらでいただいても、とっても美味しかったです


最後の〆は、あたたかくまろやかな味わいのお紅茶



ポットがやっぱり素敵～

日本酒や国産ワインなど、お酒も色々と気になったので、次回はお酒も楽しみたいな


夜が更けてもガールズトークは尽きる事なく、とても楽しかったです
18歳で出会って20年、大人になった部分もあり、でもまだまだ未熟な所もあって。
時分の心の位置というか、マトリックスの中での座標を再確認するのに、とても良い機会でした。




夜景があまりにもキレイで撮りたかったのに、どうやっても自分が写り込んでしまうw

夜景、お店の空間、スタッフの方の雰囲気、そして、もちろんお食事も…すべて素敵なお店でしたので、ぜひまた行きたいな～

ｋａｔｅ ｓｐａｄｅりぼんシリーズ

またまた夏休み中のお買いものレポートです

大好きなｋａｔｅ Ｓｐａｄｅでお買いものしてきました


ヒトメボレのりぼんモチーフのバッグ



がま口になっていて、ぱかっと開けるのも簡単です



クラシカルなデザインかつ遊び心もあって、なんともキュート


仲良しの店長さんとゆっくりお話しながら、りぼんシリーズをあれこれ見せていただき…

ポーチも追加



赤が入るとまた雰囲気が変わりますね



マチもたっぷりでいっぱい入ります


で

これは使える～とテンションの上がったストール



巻き方や羽織り方によって色の配分を変えると、バリエーションができて、なかなか良さそう

もちろん、広げると…大好きなリボンモチーフです



ピンクや白のふわふわした可愛いリボンモチーフもいいけれど、こういうカッコイイ雰囲気のリボンモチーフもいいなぁ…


そして、次回のモチーフはドットだそうで…

また目がハートになってしまいそう

パンプスもお取り寄せをお願いしているものがあるので、とっても楽しみです。

ジルのお姫様コスメ

お休み中に東京大丸のジル・スチュアートのコスメカウンターに行ってきました


欲しかった秋の新色のチーク＆アイシャドウ



私にしては珍しい青みピンクとネイビーのアイカラーセット。

秋モノだけど、待ち切れず早速使っております。


で、結局、時間がいっぱいあったのでメイクしてもらっていたら、色々欲しくなってしまい…ｗ


わらわら～っと



ハンドクリームはストック用で、あとは陶器をイメージしたモチーフの白のラメアイカラーに、リップバーム（これが悶絶するくらい可愛い）、皮脂浮きを抑えてくれる練り下地（これは昔からあるけど優秀）


たくさん買ったので、ノベルティいただきました



黒のベルベット地のコフレボックス

パールのアクセサリーを入れたくなるような気品のある佇まいでお気に入りです。


今日から行きの通勤経路を変えてみました

混まないうちに…と思って自宅を早く出たら、早過ぎましたが、無事発作も起きませんでした
予期不安も回避できるし、環境が少し変わるのも悪くないかも

昨日、病院で処方していただいたお薬のうちの一つが副作用が強く出てしまったので、今日また以前使って問題なかったものにしてもらおうと思います