昨日、大学時代の同級生
と横浜みなとみらいでディナーしてきました
ふるい建物の２階に、ギャラリー併設のお店があります
Charan Paulin-チャラン・ポランというユニークな名前のおばんざい
のお店。お友達が事前に予約
をしてくれて、海の見える特等席に案内してもらいました
象の鼻公園と横浜港がよく見えます
作家さんの器を使って運ばれてくるおばんざいはどれも優しいお味でした
夏野菜のエスカベーゼ
はまさに宝石のよう
おばんざいの６品盛り合わせ
水菜と車麩のおひたし、にんじんと梨のサラダ、ゴーヤの佃煮、太刀魚
、きのこのキッシュ、お豆腐・茄子・オクラの揚げだし…がぐるり
玉ねぎのフライスティック。チーズディップ添え
これが一番ビックリな…「いちじくの天ぷら」
スイーツ的な感覚なのかな～
と思っていたら、しっかりおかずな感じ。おだし、お塩どちらでいただいても、とっても美味しかったです
最後の〆は、あたたかくまろやかな味わいのお紅茶
ポットがやっぱり素敵～
日本酒
や国産ワイン
など、お酒も色々と気になったので、次回はお酒も楽しみたいな
夜が更けても
ガールズトーク
は尽きる事なく、とても楽しかったです
18歳
で出会って20年、大人になった部分もあり、でもまだまだ未熟な所もあって。時分の心の位置というか、マトリックスの中での座標
を再確認するのに、とても良い機会でした。
夜景があまりにもキレイで撮りたかったのに、どうやっても自分
が写り込んでしまう
w夜景
、お店の空間、スタッフの方の雰囲気、そして、もちろんお食事も…すべて素敵なお店でしたので、ぜひまた行きたいな～