みなさん、こんにちは
遊びにきてくださりありがとうございます♫
オーストラリア在住
でこねこ
です
オーガニックや色んな食材に出会い
毎日健康に丁寧な暮らしが
出来るようになりました⭐️
食から始まる健康作り
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夏を迎えたオーストラリアは
色んなお花が咲き乱れております！
中でも、、、
今年、、私が絶対に！！
採取したい！って思っていたお花が
”ボトルブラシ”
見た目も確かにーー的な。笑
本当にボトルを洗うブラシみたい
なんだけど
このお花の蜜を使って
発酵を促して
Fermented water
（発酵水）
を作ろうと思っています
ネイティブプランツのレシピ本で
見かけてから興味があったんだー
早速
近所をうろちょろして
めっちゃ採ってきた
誰かに文句言われたら
どうしようかと思ったけど
人があまりおらん時間帯でよかったわ〜
ちなみに
オーストラリアの
ネイティブプランツの一つ
カンガルーポウ
見たことある人いるかな？
本当にカンガルーの手見たいで
これもまた不思議な植物である
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