タイ料理レッスン

土曜日は友人と一緒にタイハウス のレッスンに行ってきました。

実は、友人が２月にレッスンに行く予定だったんですが

あの大雪の日でレッスンに行く事が出来ずとても悔しがっていたので

それならばと、スー先生にその時と同じメニューでプライペートレッスンをお願いしたのでした

カニは豪快に炒めて

カニのカレー炒め煮

黒い醤油の米麺焼きそば

レモンを絞っていただきます

春雨のクリアスープ

カボチャのココナッツミルク

とっても簡単でウマウマでした

先生のお家には、先生の旦那様が旅行で撮影した写真が沢山飾られているのですが、

その写真を見ながら旦那様とも少しお喋り。

私はこの日４回目のレッスンで伺いましたが、

その事を旦那様が覚えていて下さってちょっと嬉しかったです

２月に作れなかったタイ料理を作る事が出来て友人もとても嬉しそうでした

スー先生、どうもありがとうございました