tiny-petal*毎日の暮らしの小さな幸せ -612ページ目

昨日のお料理教室



昨日は「BRUNCH」 さんのお料理教室に行って来ました音譜

先生のHPに「ワクワクしてる?がコンセプト」と書いてあるように
レッスンの申し込みをした時からワクワクで楽しみにしていましたラブラブ

レッスンは昨日初めて伺ったのですが、先生はとても素敵な方で、
先生のお家もまたとても素敵なお家で、私のテンション上がりまくりでしたラブラブ



ウェルカムドリンクは白のサングリア
レッスンが始まる前からお酒ですドキドキ
スライスしたライムの香りが爽やかドキドキ

そして昨日レッスンで作ったお料理たち


白のサングリア、空豆のブルスケッタ
カジキソテー、カラフル麦サラダ



春のグリーンサラダ、とろとろカマンベール
カラフル人参のオーブン焼き、帆立のキウイソース、プルーンのクラフティ



昨日は前日までの肌寒いお天気とは違って
晴れて春らしい暖かい陽気だったので、先生のお庭にテーブルを出して食べました音譜




テーブルの上のお花は大手毬というそうです。
コロンと丸い形がとても可愛い



ナフキンも春らしいお花柄で可愛いドキドキ



それぞれのプレートに盛り付けてスパークリングワインで乾杯!



先生のお家の広いお庭でいただくランチは、とっても美味しかったですドキドキ



デザートは、プルーンのクラフティと苺のフランベ バニラアイス添え

先生、そしてご一緒させていただいた皆様、楽しい時間をありがとうございました。

次回またレッスンに伺える日を楽しみにしていますドキドキ