味噌Party2017②

先週末２回目のお味噌Partyの様子です。

２回目は友人の息子くん（３歳）も一緒に作りました

初めて会った時は、１歳前後位でまだヨチヨチ歩きだったのに大きくなったね～

お味噌は初めて作られる、という事だったので

お味噌は何でどうやってできているのか、という事や

市販品との違いなど説明させていただき、早速作業にとりかかりました。

容器の消毒からお手伝いしてくれたKくん

茹で上がった大豆を潰して、麹と混ぜて

タッパーに詰めるのも全部Kくんも一緒にやりました。

一生懸命楽しそうにママと一緒に作業するKくん、ホント可愛かったな～

「こうじってなあに？」と質問が飛び出したり

やる事なす事本当に可愛くて、おばちゃんもうメロメロでしたよ

初めてのお味噌作りお疲れ様でした！

お味噌の後は甘いものでティータイム

今回はフレジエを作りました。

生菓子は焼き菓子に比べ作る頻度が少ないので、

毎回ドキドキだけれど、フレジエは毎年作っているのでちょっとづつ変化したり

少しは上達しているかな？！

しかし子供用の飲み物を用意しておくのを忘れるという痛恨のミス！！

牛乳もフレジエで使い切ってしまい、

紅茶とかお茶とか大人な飲み物しかなくてごめんね～

今度はちゃんと用意しておかなくちゃ！

ティータイムではゆっくりとあれこれお喋り出来てとても楽しかったな～

私のお味噌を作る会は、

お味噌を楽しく作って、楽しくおしゃべり

お友達の家に遊びに行ったついでにお味噌も作ってきちゃった、的な感じのコンセプトなので

時間の許す限りゆっくりとしていってくださいね