今日は朝から雨☔️
JRは平常運転で、ちょっとホッとしました。
酒種酵母で、イングリッシュマフィンと枝豆とベーコンのパンも、こちらは柚子胡椒が入っていて、ちょっと大人のパンです。
1ヶ月前に京都パンツアーに一緒に行ったメンバーさんたち、その時のお話に夢中になっていたら、イングリッシュマフィンにコーングリッツをつけるのを、忘れて発酵噐の中に😱 少しして気づいたので、何とかセーフでした😊
火曜日に岩国でパン屋さんをされている、シャンドママンさんが、りんご酵母で、作ったパンを持って来てくださったので、試食タイムに皆んなでいただきました。
とても丁寧なパンを焼かれて、皆さんと美味しいね〜と言いながら食べました。





