2019.12.08アールグレイといちじくのクグロフ①はパン教室で焼いたもの②は... この投稿をInstagramで見る 2019.12.08 アールグレイといちじくのクグロフ ①はパン教室で焼いたもの ②は 昨日、パネトーネ種で、我が家で焼いたもので、紅茶のパウダーがなかったので、茶葉で代用 製法の捏ね方を間違えて、そのまま無理やり作ったので、全然別物に〜 先生に失敗例の説明を聞いたのに、忘れていました。 いちじくも纏まって入っているし、ドロドロで流し込みました。リベンジします。 今朝は、パネットーネをカットして朝食に、とろけそうな美味しさです。 優しい先生とお友達のお陰で、復習出来ました。ありがとうございました。 今、⑦パネットーネ生地、発酵中です。 ⑧抹茶のシュトレン、中だねの発酵中です。 ワクワク💕しながら、発酵完了を待ってます。 #パネットーネ #リエビトマードレ #アールグレイといちじくのクグロフ #パネトーネ種 #楽しいパン作り #今度は失敗しない様に #優しい先生とお友達のお陰 #パン好きなひとと繋がりたい tiny-kitchen(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2019年Dec月7日pm4時23分PST