今日も暑過ぎず、寒過ぎずでいい天気でした。
また派手にロビン君に左ミラーがやられてましたけど![]()
ベランダからの眺め。
この木はちょっと枝垂桜風で、枝が下がってます。
今日、店で例のマルガリータの素を使って基本マルガリータ作ってみました。
私と彼とで味見した後なので、少し減ってます。
レシピ通りの分量で作ったので、まぁ、無難に美味しかったです。
彼も「グ~~![]()
」って言ってました ![]()
うちのプラスチックカップは9オンスで、レシピ通りで行くと、4オンスのミックス(マルガリータの素)にテキーラ1&四分の1オンスで、ちょっとお上品過ぎる量に見えるので、
「もうちょっと入れてよ~。」って感じになると思うので、
うちのマルガリータは、5オンスのミックス、テキーラは1、5オンスで作る事にしました。
今日の店でのご飯です↓
ハンバーグ、白ご飯、アスパラです。
アスパラにはゆずドレッシングかけて食べてました。
ハンバーグには大好きなオニオンを大量に入れたので、形がボコボコ、バラバラっぽくなってますが(みじん切りが粗いので
)、ジューシーで美味しかったです。
彼もよく食べてました ![]()
今日、マルガリータに使ったテキーラはこれです↓
Jose Cuervo エスペシャル です。
ホセの後はなんと発音していいのか分かりません。
うちでテキーラで一番出るのはパトロン、その次が1800のシルバーです。
このホセほにゃららが一番安かったと思うんです。
1瓶、20ドルもしなかったと思います。
今度からもこれでマルガリータ作ろうと思います。
一度やったら、もう手際良く作れそうです。



