西本願寺付近、五条が最寄り駅ですが、京都駅から歩いていける距離です。
まだ暑かったし、何度かゲリラもあったようで蒸し蒸し
汗だくでした。。
15時前でしたが、待ちもそこそこ。
勝ちゃんとの写真や、なぜか、高樹れにだけサインがありました
期待は膨らみます。
食券のメインにあった、味噌のつけ麺にしました
15分茹でるらしく、回転はあまりよくはない。
味噌スープは濃厚
麺の後から出てきて、器も熱々
いいですね
挽き肉ふんだんで、少しとろみもあり(揚州のメンマの黄金スープ的なとろみ)、甘辛味噌スープって感じ
美味しいです
麺は極太でしたが、食べてびっくり
やわっ
最近のつけ麺とは相反する、ツルツルもしこしこもしていない麺
でも、型崩れすることもなく、こういう麺なのかも。
でも、この麺にスープ、挽き肉とめちゃくちゃからんで、美味しくいただけました
少し固めなら合わないのかな
噂に違わず、美味しかったですね
当たりでした