ナスは揚げびたしではなく、煮びたし派。
モロヘイヤ好きなので嬉しい季節です。
昆布だしとマイブームのライムでセロリの浅漬け。
中玉トマトでブルスケッタ（パンは食べずこのままサラダとして）。
ローズマリーをはじめて育てているので、それも一枝入れました。
育ち過ぎたバジルを焦って収穫した日のブルスケッタ…？
ダイエットのときは漬物は避ける というのは、ちょっとのおかずでご飯が進むのを避けるというのもありますが、それゆえむくみやすいという理由もあります。
さほど塩分はとっていない方だと思うので、塩分が見える手作り漬物をサラダ代りに食べていま～す。
そして、冷えて喉が腫れ具合が悪くなった日は、よもぎ茶（手作り）がしっくりくることが判明。
新鮮なものを、できるだけ素材に近い食べ方で、無理なく美味しく食べる。
素朴な暮らしで穏やかに暮らす。
なんでもないようなこ…
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