パン教室

今月もパン教室へ。

抹茶あんバターサンドとのびーるモッツァレラ。

焼き立てはのびーるモッツァレラだったけど　冷めたら伸びず。

　今朝はトースターで焼き直して頂いたら、チーズは伸びないけど表面のパン粉がサックサクで美味しかった

あとはレモンシフォン。

次女がそんなに小麦粉お菓子を好まないのでケーキ作りもあまりやらなくなってしまいました。

私も最近は小麦粉お菓子あまり欲せず。

美味しいランチはハンバーグ。

デザート。

アイスもマカロンも先生の手作り。

先生お手製のテリーヌ。

周りはオレンジのムース。

甘さ控えめで好き。

小麦粉、糖分がっつりな日でした。

歯科矯正の下の歯ワイヤーが強力バージョンになり、

来月は上の歯もそれになる予定。

　人前での食事がとてもストレスです。

来月のパン教室はどうしようかな〜

お料理教室は絶対に行くけど