持ち帰ったコチュは適当に刻み、日持ちしそうなレシピで漬け込みました。
レシピはこちら→☆（クックパッドに飛びます）
全て倍量、砂糖は少なめで作ってます。
お酢とごま油を足してチヂミのタレとして使うことが多かったです。
っていうか９割以上チヂミのタレで使いました(笑)
タレが美味しいからどんどんチヂミが進んじゃって、恐ろしい量を食べてしまった
恐ろしい量を作るあたり、確信犯
砂糖少なめにしたけど、それでも思ったより甘かったので、次回作る時は砂糖半分くらいでいいかも？
あと辛味はどんどん抜けていくようなので、早めに食べるのをおすすめします。
日持ちもしますから冷蔵庫にあったら便利だと思います！
急にチヂミが食べたくなった時、重宝します(笑)
買ってきたコチュは殆どこのタレに変身しました！
また買ってこなきゃ！
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