ブログネタより

ブログネタ：携帯に「君のことが」って打った後、なんて出てくる？ 参加中
君のことが


気になる


時は千切りキャベツをハムエッグに研究しますが
気になる時は千切りキャベツをハムエッグに研究しますが
気になる時（以下略）


こんばんは、タイツです。
一瞬『おっ！きたか！』と思いきや
なんだかすごい研究しているようです
キャベツをハムエッグに…
錬金術のような研究ですね



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レバニラ炒め！

こんばんは！うさぎ食堂です。
今日は平日の食卓をご紹介。

豚レバーでレバニラ炒め！

レバニラの量、写真は2人で食べる量です。

忙しい家人にチカラつけてもらいたくて
作ってみました。

レバーは生臭みが曲者。
ナゲットの失敗を活かして、
レシピ通りに下ごしらえから丁寧に。

血抜きは、優しく洗って水に晒すこと30分。
下味をしっかり付けたら合わせ調味料も作って…手順を覚えたら


フライパンの登場です。


レバーはじっくりよく焼いて、
野菜をたっぷり入れたら強火でサッと。
合わせ調味料をからませたら出来上がりです

レバーはさわるの苦手な方も多いけど、鶏より豚は扱い易いので、
是非チャレンジしてみてください。


タイツメモ
昼ごはんの時にニラはあらかじめ切ってタッパーで冷蔵庫へ。
豚レバーはカット済みを買うと楽ですよ。





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うさぎ食堂の週末おやつ

こんにちは‼︎うさぎ食堂です。
今回は土曜日の軽食に付けた
チキンナゲットです。

見た目は普通のナゲットですが…

ちと

しょっぱい。。。

クックパッドさんよりレシピを参考に
作ったのですが、
お肉が倍だったので、調味料も…と
それなりにいじったら、塩辛くなりました

凹んでたら、
一口食べた家人が一言。

『バーベキューソースを付けると
そんなに辛くないよ。』

ソースも手づくりレシピが載っていたので、
ちょっと加熱してまろやか仕上げにしたのが良かったようです。
何個かパクパク食べてたので

ホッ。

でも塩分高い食事は体の事考えると
よろしくないので、
今度は気をつけてナゲット研究します！


おまけ

これだけ混ぜて、

ヒヨコ型か、丸くまとめて、
小麦粉をはたいたら

170度でカラリと揚げます。

















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ブログネタより…コスプレの想い出

ブログネタ：コスプレしたことある？ 参加中
私はある派

こんにちは、タイツです。
今回はコスプレの想い出を書きたいと思います。

ライトノベルを知り、
ダイエットして細身の服が入るようになった20代なりたての頃。

主人公達が着ている服、
憧れのゴシックロリータにハマりました。
豪奢なドレス、お靴、レースたっぷりの装飾品。。。
着たかった女の子らしい（過ぎる？）
お洋服。

それでしたコスプレは、
ローゼンメイデンの

水銀燈。

羽根を見つけるのに苦労しました
ハロウィンの時期に東急ハンズから
クレアーズと大人が背負える羽根探し。しかも黒い羽根ですから。

お次は
ゴシックの

ヴィクトリカ。

ロングのウィッグ、夏は暑かったですね。
あと、ヴィクトリカよりはるかに背が高い

まあ、それは仕方が無いので気分でごまかし。
友達にフラワーパークで写真撮ってもらいました。

ラストは仮装パーティのお題、

学生。

これは精巧に化けました。
ティーン雑誌読みあさって研究した甲斐あってか
…
…
…

身分証明出す羽目に

20代半過ぎて
時間と言う抗えないもので諸事情によりロリータさんは卒業しつつありますが、
いい想い出です












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コスプレしたことある？

• ある
• ない

夏目家の人々

ブログネタ：再放送してほしいドラマ 参加中
こんにちはタイツです。
滅多にテレビ見ないから、再放送されてるかな？
タイツのもう一度見たいドラマは

『夏目家の人々』

夏目漱石先生の作品が好きだったので、
見てました。連続ものではありませんが、
とにかく楽しい‼︎
お腹抱えて笑った記憶があります。





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うさぎ食堂のランチタイム

お久しぶりです。うさぎ食堂です！！
今週は、風邪でダウンしてしまい
更新遅れてすみません。

先週作りましたカルボナーラを載せたいと思います。

牛乳ととろけるチーズでダマにならないカルボナーラ作りしました。
参考クックパッドさんより。

フェトチーネというきしめん状のパスタを茹でている間に
お好みのキノコとベーコンを炒めます。

タイツメモ
舞茸を使う時は、色が出るので白い舞茸を。

卵黄と牛乳など合わせソースを作っておいて、
フライパンに投入。フツフツしたら、細かくしたとろけるチーズを入れ、
とろみが出てきたらパスタを絡めます。
タイツは隠し味にお醤油を一周。
あらびきコショウと塩で味を整えて、
盛り付けたら温泉玉子を乗っけて完成。
ブロッコリーを添えてみました。

結構食べ応えアリ。のメニューです。






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チョコレートケーキ？ブラウニー？

先日のバレンタイン。
タイツオリジナルのブラウニーレシピ（研究中）
で、家人にお菓子を作りました。
最近お菓子を作る時間がないので学生時代の研究中ブラウニーレシピを引っ張り出し
早速作り始め。

玉子と砂糖をもったりするまですり混ぜて

粉とベーキングパウダーを入れて
ヘラで混ぜます。
（焼き菓子用のB.Pがなかったので
蒸し菓子用のを入れてしまった！
しかも多かった）

チョコレートとバターは一緒にレンジで溶かして混ぜたものを入れて
艶が出るようによくなじませたら
クルミ、ブランデーに浸したレーズン、隠し味のマーマレードも。

型に流し入れて焼くことトータル30分！
（なかなか火が通らず、アルミ箔かぶせて段変えて、、、の末30分）

出来たのは厚さ4cmの具だくさんチョコレートケーキ…

なんとか切り分けて意地でもブラウニーと言い張って、
家人と食べました。ベーキングパウダー多かったのか、やたらお腹が膨れる
食べてくれて
ありがとうです。m(_ _)m







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雪うさぎ

寒波襲来でふたたび雪の日となった味噌の国。
こんにちはタイツです。
用事で朝から雪にまみれながら出掛けたタイツ。

積雪量も充分、寒さも充分、
今日こそは雪うさぎ作るぞ～（≧∇≦）
と、意気込んだものの、
お昼ごはんを食べていたらだんだん窓の外が
粉雪→みぞれ→雨
朝、あんなに積もっていた駅前もベシャベシャに

おそらく地元もそうだろうな～
今回も雪うさぎ無理そう(>_<)
理想の雪に出会うのは難しいですね。

と、理想をいってる場合じゃなく、帰ったら凍結予防の
雪かきが待ってる
明日も降るみたいだけど、駅前思いっきり雨です。
期待は薄いけど、
雪かきは気をつけて頑張ります！












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滅多に怒らないので…

ブログネタ：「怒ってる？」「怒ってないよ」の会話のとき、本当は怒ってるよね？ 参加中
私は怒ってない派
こんにちは。
イラッとすることはあっても、怒る迄至らないタイツです。
1年に一回大爆発するかしないか…という

むしろ心配性で、うっかりさんな私に
友人、家族、家人が
怒ってないか尋ねてますm(__)m
火に油を注いでるかもですが。
1人反省会なんてしょっちゅう。。。

まあ、あまり考えこむと健康に良くないので、
やらかした時はできるだけすぐに謝ります。
学生までは謝り下手な人間でして、
怒らせた相手が数年後近付いてきてくれた時、改心しました。

私自身は上記の通り、滅多に怒らないので、
怒っているか聞かれる前に、
尋ねる間もなく大爆発で
びっくりされますが…









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「怒ってる？」「怒ってないよ」の会話のとき、本当は怒ってるよね？

• 怒ってる
• 怒ってない

カブシチュー

先日作ったカブシチュー。
煮込みすぎてカブと白菜がほとんど溶けてしまいましたが、

盛り付けの様子。

さらにさらにレシピ通りに作ったはずが、
具だくさんにしたら

鍋いっぱい
これは…一週間私の昼ごはんはシチューベースの料理。
まあ、8割お野菜だし、繊維たくさんだから美容（笑）にいいかな？

何を入れたかと言いますと、

白菜1/4、カブ中一個、玉ねぎ小2個、
メークイン小2個、人参2本
マッシュルームホール2缶
アサリ1缶
ハーフベーコン8枚

…煮込み前はフタが浮いてました
ホワイトソースに牛乳を使ったので
シチューにはスキムミルク。

ヘルシーといえばヘルシーかな？（プラス思考）

ドリアにしたり、ひと鍋食べ終わり頃にはスキムミルクでのばして
アサリ缶足してチャウダーにしたり、
用途はいろいろ。

寒いと汁物が増えるタイツでした。
m(__)m










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