たかはしくにこです、こんばんわ♪
今日は、当店のスタッフ5名全員揃って、スタッフランチ会でした。
ランチは、お気に入りの「PAUL BOCUSE」
みんなで、ランチコースをいただきました。
前菜は、完熟トマトとオレンジのムース 小エビとタコのマリネ キャラメルバルサミコのアクセント
(名前がとっても長いですね~)
ムースが、デザートのようなおいしさて、とってもフルーティーでした♪
こちらは、パンにつけるリエット。
左は鶏肉のリエットなのですが、お肉が苦手な私でも、激おいしい!と思うほど美味でした。
右はオリーブオイルです。
メインデュッシュは、お肉とお魚からチョイスします。
こちらは、だんな様がチョイスしたお肉料理。
ものすごくおいしかった!!と言っていましたよ。
私は、お魚料理をチョイス。
もちろんおいしかったです。
まぁるく焼いた焼きリゾットの触感が絶妙で、お魚も香ばしく、ソースもおいしかったな~
こちらは、だんな様が選んだ3種類のグラスとソルベ。
スタッフランチ会では、私からスタッフのみんなへ1年間がんばってくれたことへのお礼と、感謝を。
そして、今後もよろしくお願いします!とご挨拶。
そのほかは、みんなで大笑いして、わいわいしゃべって、たのしい会となりました。
その後、スタッフから月に1度やってほしーーーなんて言われてしまい(笑
月に1度できるかどうかわからないけれど、前向きに検討したいと思います。
スタッフランチ会の後は、オフィスに行って仕事をしてから帰宅しました。
今日、スタッフのみんなとたのしい時間を過ごしたことを思い出し、有能でステキなスタッフたちと一緒に仕事ができることを、心から感謝しています。
スタッフのみんな、どうもありがとう!!
これからも、どうぞよろしくお願いします。
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ランチは、お気に入りの「PAUL BOCUSE」
みんなで、ランチコースをいただきました。
前菜は、完熟トマトとオレンジのムース 小エビとタコのマリネ キャラメルバルサミコのアクセント
(名前がとっても長いですね~)
ムースが、デザートのようなおいしさて、とってもフルーティーでした♪
こちらは、パンにつけるリエット。
左は鶏肉のリエットなのですが、お肉が苦手な私でも、激おいしい!と思うほど美味でした。
右はオリーブオイルです。
メインデュッシュは、お肉とお魚からチョイスします。
こちらは、だんな様がチョイスしたお肉料理。
ものすごくおいしかった!!と言っていましたよ。
私は、お魚料理をチョイス。
もちろんおいしかったです。
まぁるく焼いた焼きリゾットの触感が絶妙で、お魚も香ばしく、ソースもおいしかったな~
こちらは、だんな様が選んだ3種類のグラスとソルベ。
スタッフランチ会では、私からスタッフのみんなへ1年間がんばってくれたことへのお礼と、感謝を。
そして、今後もよろしくお願いします!とご挨拶。
そのほかは、みんなで大笑いして、わいわいしゃべって、たのしい会となりました。
その後、スタッフから月に1度やってほしーーーなんて言われてしまい(笑
月に1度できるかどうかわからないけれど、前向きに検討したいと思います。
スタッフランチ会の後は、オフィスに行って仕事をしてから帰宅しました。
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