こんにちは。『潜在意識書き換えセラピストやなぎ＠藤沢』です。
だんだん寒くなってきたので、温かいスープなどがおいしい季節になってきました。
ところで、『ボルシチ』ってご存知でしょうか？ロシア語の発音では『ボールシシ』に近い感じです。
けっこう誤解があるのが
『ボルシチってロシア料理』
『ボルシチってトマトスープ』
という誤解です。
（ボルシチってこんな感じのスープです。画像はWIKIより）
でも、もともとはウクライナ料理です（まあ、ウクライナとロシアは歴史的にも地理的にも密接な関係があるので、峻別は難しいのですが）。
また、ボルシチの赤い色はビーツとか赤カブとか呼ばれている野菜（ロシア語ではスビョークラ）の赤紫色の色素によるものです。
さて、私はロシアをはじめ、いろんなところでボルシチを食べ歩きをしてきました。
潜在的にはかなりおいしいもののはずだと思っていたので、スープ専門店や家庭料理まで幅広く食べ歩きました。
しかし・・・
どこで食べても、さして美味しいとは思えませんでした。
正直いうと、『これならオレでもできるわ』って感じのものばかりでした。
最終的には、私が予想していたボルシチのポテンシャルを全面的に引き出せているのを食べることができましたが、それまではかなり長い時間がかかりました。
それを食べられたのは、モスクワのアルバート通りという観光名所の中にあった、ごくフツーのレストラン。
そこで出されたのは、ウクライナ式のボルシチ（ロシアのとは微妙に違うのです）。
一口食べて分かったのが、ボルシチで一般的に使われることが多いトマト、キャベツ、ニンジンがあまり（あるいは全く）使われていないこと。
そして、ロシアやウクライナの料理であまり一般的に使われないものが使われていること。
一般的に使われるトマト、キャベツ、ニンジンが入っていないことによって、○○味と○○味が抑えられ
また、ロシアやウクライナの料理ではあまり使われない○○○○を使うことによって、スープにずっとコクが出る。
一般的な知識や思い込みによって『ボルシチって、おいしくないかも』と思い始めていた私の目が開かれた瞬間でした。
これと同じように、思い込みなどがなくなることによって世界が開かれたり、悩みなどが小さくなる、ということは料理以外のことでも当てはまりますね。
ということで、次回のマインドブロックバスター体験会の後のクリスマス・パーティーでは、私がボルシチを作ってお出しすることになりました（苦笑）。
・ブロック解除体験会（とその後のクリパ）では、ブロック解除が体験できて・・・
・自分でいうのもなんですが、かな～りレベルが高いボルシチ（当社比）も味わえて・・・
・さらにシタール演奏も聴ける・・・（シタールについては過去記事の『振動する世界』や『振動しちゃってください』をごらん下さい）
という実にお得な体験会になります。ブロック解除に関心はない方、あるいはその逆にボルシチやシタールに関心がない方でも大歓迎です。
（シタールってこんな楽器です）
今年最後のブロック解除体験会（およびクリパ）は、かな～りお得な会になっているので、是非いらしてください。
１２月１２日（土）の１３～１５時がブロック解除の体験会、その後にクリパとなっています。場所は藤沢駅より７分くらいのスペース（というか、我が家です）（笑）。
この記事の上の方で○○○といったかたちで伏せ字にした部分について知りたい方もどうぞ。
おススメなのは、ブロック解除の体験会で思い込みや苦手意識を外したあと、クリパでボルシチやシタールも体験して頂くというコースです。
どちらかだけに興味がある、という方でも大歓迎です。詳細やお申し込みはこの下の案内記事をごらん下さい。
セミナー・個人セッション、体験会へのお申し込みは、下の『予約・お問合わせ』から今すぐどうぞ（別ページの申し込みフォームにとびます）⇒
【第１５回【虹色THE☆バスター倶楽部】
マインドブロックバスター体験会！
第１５回【虹色THE☆バスター倶楽部】参加するマインドブロックバスター： やなぎ、ますだともこ先生ほか
日時：１２月１２日(土) １３時～１５時 場所：藤沢駅より７分ほどのスペース。というか我が家（笑）。
参加される方には具体的な場所を
お伝えします。
参加費：2000円 ５名様まで
複数のマインドブロックバスターによるブロック解除の体験会です。 お申し込みは下の『ご予約・お問い合わせ』からお願いします（別ページにとびます）※ 複数のマインドブロックバスターによるブロック解除を体験できる機会は多くはありません。この機会をどうぞお見逃しなく！
※ 今回の体験会もご参加いただける人数を限定させていただいています。先着順となっていますので、ご予約はお早めに！
お申し込みは下の『予約・お問合わせ』から（申し込みフォームのページにとびます）⇒
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