いつも見てくださってありがとうございます😊

無事に過ごせる事に感謝しています🤲


給食のおばちゃんm’mamaです
回遊魚の如く来年まで走ります

食べれる事に感謝🙏


今晩は🌧️

今日は一日雨でしたね


寒かったな〜


実はお局様の七回忌でした


こんな世の中であります

姫と2人で法事をして参りました


分骨を少ししてしまったが為に

大変

納骨を今日またしなくてはならなくなりました


本当はお局様が大好きなハワイに

連れて行ってあげたかったのですが

世の中の色々な事や

時間もなくて無理でした


ある方から法事の時に

お納めした方が良いと教わり

そのようにして参りました


今月に入って

お仏壇も届き

やっと納まって頂きました

旅行が大好きで

亡くなる時も鬼怒川温泉に行きたい

向こうで倒れました

倒れて1ヶ月で

彼方の世界へ旅立ちました


法事の帰りの話

いつも混んでいる神谷バー

浅草電気ブラウンと言えば
ですよね


あら〜神谷がない😅😅😅

御免なさい🙏

1階

今日はさすがに席があった🤭

ラッキー(お局様の御導き❓)

姫と何食べる?

兄に連れて来てもらって依頼

久しぶり

確か唐揚げ美味しかったよと


牡蠣フライは姫の大好物

あまりの大きさにビックリ

タルタルも一杯美味しい💕

懐かしいソースの

ジャーマンポテト


姫は

電気ソーダ


私は中ジョッキー生ビール

🍻


昼酒は効く〜




美味しく頂きました💕✨

法事


お局様の好きだった物を食べようと


本当は『今半』でやりたかったのですが

七五三の時期予約は取れず

断念

昨日からイタリアン?

何にすると悩んでいましたが

しっかり朝食頂い結果

ちょっと摘もうと

相成りました

珍しく

姫様

お酒を頂き

今日は

明日からの出張で

夕方

ホテル🏨イン


お出かけ

1人のんびりしております🤭

👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

給食の裏話1〜5

1

2

3

4

5


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皆さんが気になる事を載せみようかと思います

給食ってどんなイメージ?

唐揚げも1コ30gだと100個いっぺんに揚げる。美味しくあげるコツすくい網で何回かだしては入れを繰り返す酸化させるため、そして良く油を切る事が大切🤭

湯気がたって暑い🥵『この頃はクーラーがあるけどねでも暑い💦』

スピードを重視と美味しさを追求するのでちょっと🤏面白い事載せて行きましょうか🤭


給食の裏話6

かぼちゃのお話

かぼちゃは丸ごと入って来ます

さすがに力がある私でもこの頃はきつい

なのでスチームで100℃6分

お湯の中にぽちゃん2分します

大分楽に包丁が入ります

それ以上すると柔らかくなりすぎます


次回はさつま芋のお話


と今日はこの辺で🤲



『美味しくなーれ』の魔法🪄をかけ『愛情❤️‍🔥』と言う
楽しく作ると美味しよね



🤭🤭🤭


🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲

給食は水仕事

この頃急に手が荒れ出した🥹

私が大好きなクリーム紹介

大きいのがお勧め

冬の間助かるアイテム

伸びるしさっぱりしている




 




メーカーより私も同感です


 



リップもしっとりして大好き💕

🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲


    

身体を温める食材


レンコン・人参🥕・ごぼう・じゃが芋🥔
かぼちゃ🎃・玉ねぎ🧅・ニンニク・生姜
唐辛子🌶・紅茶・赤ワイン
発酵食品
味噌・醤油・漬物・チーズ🧀・ヨーグルト
りんご🍎・ぶどう🍇・さくらんぼ🍒

身体を温める働きを助ける食材


ビタミンE
うなぎ・ナッツ類・菜種油・アマニ油
ビタミンB1
豚肉・玄米・蕎麦・大豆
ビタミンC
ブロッコリー🥦・パプリカアセロラ
柑橘系🍊🍋・冬キャベツ

身体を冷やす食材は煮る・焼く・蒸す
茄子🍆・トマト🍅



都民割、全国割に活躍できるものを探すの楽しみ⬆️

女心を代弁しているようなサービス、ポイントも貯まる嬉しさ



宜しくお願い致します🤲


これからも楽しんで読んでくだされば嬉しいです🫰


最後までお付き合いありがとうございました🫶