脚腰に疲れが溜まって、睡眠不足も感じていますので、今朝はウォーキングもジョギングも完全休養としました。
さて、先週の土曜日に、9月3日に味噌麺処 花道庵からリニューアルオープンした、MISO HANAMICHI 北参道店に行って来ました。明治通りの千駄ヶ谷3丁目交差点から少し鳩森八幡神社方向に入った路地に店舗があります。
リニューアルのポイントは、スープの変更、店で焼く吊し焼赤焼豚、麺が2種類から選択となったようです。
タッチパネル式の券売機が登場。各種電子マネーも使えます。残念ながら、リニューアル前に使用できた、ハチペイは使えないようです。
注文品は、特製味噌ラーメン1,450円としました。
券売機で、麺の種類を選びます。太麺とサッポロ風ちぢれ麺からの選択です。今回はサッポロ風ちぢれ麺を選択しました。
注文品の到着です。
トッピングは、縁の赤い吊し焼豚(ロース)2枚、バラ肉煮豚3枚、味玉、蒲鉾、もやし、玉ねぎ、挽肉の炒め物。
スープはトロミの強い、まろやかな味噌味。リニューアル前に比べて、少し優しい味わいとなったでしょうか。
サッポロ風のちぢれ麺。典型的な札幌ラーメンの麺のように、ゴワゴワ感があるものではなく、柔らかい質感の麺です。スープが良く絡みます。
リニューアル前に比べて、全体的な印象として、優しい味わいの味噌ラーメンにシフトしたように感じました。メニューも豊富ですので、近々再訪して別メニューもの試したいと思います。ごちそうさまでした。
MISO HANAMICHI 北参道店
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷3-26-7
営業時間:11:00〜21:30 土日祝 11:00〜20:30
定休日:無休