今朝は5:15から代々木公園でリハビリウォーキングを行いました。今日は在宅勤務日なので、少し余裕があります。
雲ひとつ無い良い天気ですが、雨上がりで路面は濡れた状態でした。
夜が明けてくると、中央芝生広場には、朝靄が立ち込めて来ました。
途中でフラワーランドに立ち寄りました。
ダリアが綺麗に咲いています。
こちらは高さが3m以上にもなる皇帝ダリアです。
坐骨神経痛の方は少し良い感じで、5kmほど歩いて帰宅しました。ひと休みしてから仕事のスタートです。
今朝は5:15から代々木公園でリハビリウォーキングを行いました。今日は在宅勤務日なので、少し余裕があります。
雲ひとつ無い良い天気ですが、雨上がりで路面は濡れた状態でした。
夜が明けてくると、中央芝生広場には、朝靄が立ち込めて来ました。
途中でフラワーランドに立ち寄りました。
ダリアが綺麗に咲いています。
こちらは高さが3m以上にもなる皇帝ダリアです。
坐骨神経痛の方は少し良い感じで、5kmほど歩いて帰宅しました。ひと休みしてから仕事のスタートです。
埼玉県草加市から移転とのこと。店の運営は外苑前「いろ鳥」などの焼き鳥店を展開している会社とのこと。
まぜそば専門店とは思えないような、お洒落で落ち着いた雰囲気の店舗です。カウンター席とテーブル席が用意されています。
注文は卓上に置かれたQRコードをスマートフォンで読み込みweb画面から行います。地下で携帯回線の電波が弱い様で、WI-Fiが用意されています。
メニューは、まぜそば各種。サラダやご飯物もあります。
注文品は、メニューの一番上のグリルチキン&サラダ1,490円とリゾットセット300円としました。
注文品の到着です。麺の上には、グリルで焼かれた鶏モモ肉が2切れ、鶏そぼろ、半熟味玉、ミニトマト、葉物生野菜がたっぷり。丁寧に調理されたグリルチキンがとても美味しいですね。
もっちりとした食感の太麺が具材の下に隠れています。良くかき混ぜてからいただきます。
まぜそばとしては、塩分控え目で、たっぷりの濃厚な鶏白湯のスープが、そぼろと一体になって麺に絡みます。途中でカットレモンを絞り、柚子胡椒を添えて味変を楽しみます。
麺を食べ終えると、残ったスープを使った、リゾットセットです。一旦器を預けて調理してもらいます。十六穀米にパルメザンチーズがまぶされ、炙り焼きされたようなライスボールに温泉玉子が添えられます。
〆のリゾットも最高ですね。これは必須の組み合わせです。とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした
MIXER’S 原宿店
住所:東京都渋谷区神宮前1-21-17 ブランジェ・小島屋B1F
営業時間:11:00〜15:00 17:00〜23:00 土日祝1
定休日:月曜日
今朝は午前6:00から代々木公園でリハビリウォーキングを行いました。早朝は少し雲が多く、小雨もぱらつく天気でしたが、時折日差しも差し込んで来ました。
6:40から原宿かけっこ部練習会の皆さんにご挨拶。今日は参加者が多かったですね。いつもの様に写真を撮影してAIでイラスト風加工をしてみました。
公園内をウロウロして5kmほどウォーキングで帰宅しました。
3kmほど歩いて帰宅しました。
さて、今日の昼の麺活は、渋谷の味噌ラーメン黒勝に行って来ました。
開店5周年で、11月22日と23日の2日間、蟹みそラーメンを復活販売とのこと。
注文品は、特製濃厚蟹みそらーめん1,800円です。2日間はラーメンはこのメニューのみの販売とのこと。
花咲蟹、渡蟹、ずわい蟹の3種類を贅沢に使用とのこと。
熱々の注文品の到着です。
ラーメンの中央には、もやしと蟹のほぐし身がトッピング。周りには、炙り焼きされた豚バラ肉ロールチャーシュー、味玉、岩海苔、アーリーレッドピクルス、ミンチ状のカニと肉など。チャーシューの上には、蟹味噌と柚子胡椒を混ぜたペーストが味変様に添えられいます。
スープは豚骨ベースの出汁に、蟹の旨みがいっぱいの出汁が加わり、とても良い風味です。やはり蟹みそらーめん美味しいですね..
もちもち食感の中太縮れ麺。スープが良く絡みます。とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
蟹みそらーめんの提供は、11月22日(土)および23日(日)の2日間各日100食限定とのことです。
味噌ラーメン 黒勝
住所:東京都渋谷区渋谷3-14-3