今日は三次市布野の【くれ竹】という蕎麦屋に行きました
一度行ったことがあるんだけど、その時は寒くて
ざるそばを食べる気がしなくて・・・
温かいおうどんを食べました
でも、今回はくれ竹の名物であるざるそばを食べましたぁ
並８５０円をたのんで、この量です
かなり量が多いとは聞いていたけど、２～３倍はあると思います
最初はとっても美味しくいただき
、半分くらいからは食べても食べても減らないなぁと
思いながら必死で食べていました
結果少し残りましたが、大満足です
Aくんは蕎麦はまだ食べさせていないので、大好きなうどんを食べました
一雨ごとに暖かくなり、春ですね
もう３月かぁ
あと１カ月半でAくんも２歳になります
月日が経つのも早いけど、子供の成長はもっと早い
三次に来て丸３年
我が家はついに転勤になってしまいました
寂しいような、うれしいような複雑な気持ちですが
行き先が岡山なので、ホッとしています
三次での残り１ヶ月を満喫しながら
荷造りも頑張りたいと思います
今日もマクロビ料理教室に行ってきました
（ＫＡＤＯＹＡにて）
今回は１３組の参加で、とても多く賑やかな料理教室になりました
ここでのマクロビ教室も、最初はまだ歩けない1歳前後の子供が多くて
皆おんぶして料理していましたが、子供の成長は早く
今は各自おもちゃで遊んだり、走り回ったり、ママの横に引っ付いたりと
さまざまで、見ていて面白いです
Ａくんはママが見える範囲でウロウロしたり、おとなしく遊んでるなと思うと
大好きな掃除機をいじっていました
メニュー
玄米の小豆粥
マクロビ用語では『おめでとう』というみたいです
その名のとおり、お赤飯の玄米バージョンです
大麦のスープ
しいたけのだし汁で作る野菜（大根・しいたけ・ねぎなど）と大麦を入れたスープ
大麦がもちもちしてて美味しかったです
茶碗蒸し
卵アレルギーの子が多いのでリクエストに答えて真理子先生が教えてくださいました
卵は使わずに山芋・豆乳・にがりで作ります
具財に甘栗を使ったのがとても美味しかったです
あらめのサラダ
あらめをりんごジュースで煮詰めて、水菜・ブロッコリー・蓮根・玉ねぎと一緒に和えた
サラダです。これは今日の一押しです
Ａくんもガツガツ食べてました
いちごのヨーグルト風
木綿豆腐・玄米甘酒・いちご・レモン汁をフードプロセッサーにかけクリーム状にし
玄米フレークといちごとミントの葉で飾るだけで、見た目も素敵なデザートです
これも今日の一押しです
毎回、私にとっては斬新な料理ばかりで、とても楽しく勉強ができます
忘れないように、教えてもらったレシピは一度家で作ってます
今日はＫＡＤＯＹＡにて、【ママヨガ教室】がありました
冬の間の運動不足の体を目覚めさせようと、しっかり学んできました
教えてくださったのは、ハタヨガを長年実践されているみょうがだにさんです
準備運動から基本のポーズや呼吸法など、子供と一緒に楽しめるヨガを教えていただきました
体の硬さや、日ごろ使っていない所がよーく分かってママ同士笑いながら楽しみました
ヨガ後には、みんなで豆乳のミルクティー・チャイとはったい粉で作ったクッキーで
ティータイムを楽しみました
これからは月に一回の予定で開催するそうです
家でもコツコツとやっていこうと思います
今日は三良坂図書館で絵本の読み聞かせ
があると、
ママ友が教えてくれたので行ってきました
年配のおばちゃん達（サークル）が手遊び歌（ウルトラマン）や絵本、
紙芝居、
人形劇
をしてくれてとても楽しく、面白い時間が過ごせました
普段、好きな絵本は見るけど、知らない絵本に興味を示さないAくんも
今日はじっーと見ていました
三良坂図書館では毎月、今日の人達が来て、読み聞かせをしているそうです
来月は１６日なので、また楽しみに行きたいと思います
今日は久しぶりのマクロビオティック料理教室がありました（KADOYAにて）
少しずつですが、マクロビ料理が分かってきて楽しくなってきたところです
今日も、楽しい料理が盛りだくさんです
メニュー
青菜入り玄米ご飯
大根やカブの葉はカルシウムがたっぷりなので、捨てずに食べよう
ベジミートの酢豚風
このベジミートは大豆で出来ているんだけど、見た目も食べた触感も味も肉そのもので絶品でした
わかめサラダ
豆腐をすり鉢ですりつぶして、梅干しと醤油（お好みで）で作ったドレッシングがあっさりで美味しかった
カブのポタージュ
優しい口当たりの、ほっとするスープでした
もちあわとりんごのコンポート
もちあわとりんごにしょうが汁を入れて、初めて食べる触感に味で美味しかった
食後には真理子先生に
白米と玄米の栄養価の比較
根菜類の陰陽
体質の陰陽とその対策
なども教えていただきました
今月は２３日にもあるので楽しみです
出雲大社備後分院で
節分祭
が行われると聞いて行ってきました
雪が少し降っていて
寒い中にもかかわらず部屋には人がいーっぱいです
（豆まきは１１時と１５時と２回あるそうです）
我が家は１０時半過ぎに行きました
神主さんがお祓いをされている間、みんな静かに待ちます
福はぁ～内！
」 “笑う門には福来る”だもんねぇー
豆まきが始まる２～３分前にコロッと寝てしまいました
