①お料理教室(スイーツ付き)


蓮根の美味しい季節になりました。

蓮根のパワーをたくさんいただきたい季節でもありますね。

12月の教室は、喉・肺の味方、レンコンの活用術をおこないます

体を温める作用のあるヒエを使った蓮根チャウダーorヒエシチューも作りましょう。


○12月17日(火)10時~14時ごろ


○参加費5000円(お子さま試食500円)


○持ち物:お手拭き、エプロン、筆記用具


○場所(藤沢市湘南台駅最寄り)



②りんごお茶会♪

(長野の松村農園さんの、心のこもった美味しいりんごです)


今が旬のりんご、りんごカレーやりんごスイーツをいただきながら、私のあなたの今感じていること、大切にしたいこと、大好きなこと、夢、などをシェアしませんか?

みんなこれはどうしているかな、聞いてみたいな、なんてことでも大丈夫。


○12月4日(水)11時半~13時ごろ


○参加費:りんごカレー&サラダ&スープ 1200円(お子さま700円)

    下記のスイーツやお茶をお選びください(費用はランチとは別途)。


   《予定されているスイーツ》     

      ・りんごジャムサンドケーキ 

      ・アップルカスタードパイ 

      ・りんごのタルトタタン&ポンセンクリーム 

      ・バニラアイスクリーム&ワッフル 

      ・ブラウンカフェ 

      ・出雲の紅茶 

      ・ホット甘酒 


○持ち物:マイカップ、であいを楽しむワクワク感、

      みんなで楽しい時間を過ごしたいという想い♪



③プライベートレッスン

作りたいもの、品数などによります、ご相談ください(8000円前後)。


④樹の香でお昼ごはん

ご予約制で、樹の香のつぶつぶお昼ごはんをご用意いたします。


①~④はいずれもお子さま歓迎です、ご一緒にいらしてくださいね☆



*お申し込みお問い合わせは、ささきまで。

    ・電 話:090-9805-5959

    ・メール:itsuki0911@softbank.ne.jp




今日は“樹の香”お料理教室でした。

高きびローフのリクエストをいただいたので、高きび料理の樹の香です。

圧力鍋と普通のお鍋、二つで炊き比べてみました。
炊き上がりにはあまり差がでずに、どちらも上手に炊けました。

《今日のメニュー》

高きびローフ(BBQソース)
高きびローフカツ(割味噌ソース)
高きびハンバーグ(キャロットソース)
小さな揚げボール

人参マッシュ(レーズン&りんご)

キャベツのコールスロー

高キビ&古代米ごはん
漬物オイル

小さなたね  ~樹の香(つぶつぶお料理の会)~                   -P1000137.JPG

10ヶ月の赤ちゃんも夢中で食べてくれましたヽ(*´v`*)ノ

ローフやカツが人気でした。
人参マッシュもデザートみたいで人気、どれも美味しいね!


食後のデザートは、試作中でもある

小さなたね  ~樹の香(つぶつぶお料理の会)~                   -P1000138.JPG

樹の香のホールケーキに、ポンセンクリームとりんごジャムを添えました。

ドキドキしながらおだししましたよ(゚A゚;)

グルメでお菓子作りのお得意なTちゃんから、
「美味しい、完成していると思いますよ。」と言っていただけたのでよかった!

フワッホロッという部分ではもう少し工夫を重ねたいところ。
期限まであと少し、試作楽しむぞ~♪

今日ご参加いただいた方々はとても熱心、私もお伝えするのが楽しかったです!
つぶつぶ美味しい~作るぞ~という思いがググッと伝わってきました。

樹の香に来てくださってありがとうございました(^-^)


゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆


今日のりんごジャムや人参マッシュのリンゴは
長野の松村農園さんのものを使用しました、とっても美味しかったです。

来月はこのりんごを使って、
りんご風味のカレーランチ&選べるりんごスイーツで、りんごお茶会をします。

詳細はブログにアップします、楽しみにしてくださいね☆




いっくんが3歳くらいの頃に、一枚の樹からライアーを創りました。
自分でデザインして、彫る、彫る、彫る…。

傍らにいっくんが遊びながらの3日間のワークショップ。
弦が切れてしまってからは、ずっと押し入れの中に眠ったままでした。

想いがいっぱい込められたライアー。

小さなたね  ~樹の香(つぶつぶお料理の会)~                   -P1000129.JPG

切れた弦をバチ代わりにライアーを弾くかおさん、気に入った?
音もメチャメチャ、調弦も必要です。


昨日は「ヘナ」初体験でした。

ナチュラリックのトニーさんと助手(?)のまさえさんにお越しいただき、
ヘナのお話しを聞き、実際に体験をしました。

ヘアカラーすらしたことのない私ですが、「とっても気持ちいいよ、
自分で簡単にできちゃうよ」と聞いて、「私もヘナしたい!でも私が自分できるの!?」
と思っていたら、まさえさんのワークショップに「ヘナ体験」があった!

やったー!!です。

体験してみて、素晴らしいー (≡^∇^≡)
「髪は黒がいい、やっぱり緑の黒髪が一番だわ。」なんて思っていたけれど、
私の髪、とってもステキな色に変わりました。

艶やかに、ふわっ♥

何度も鏡を覗きにいってしまいます。
ますます自分が大好きになりました o(〃^▽^〃)o

旦那さんにもヘナをしてあげたいな、そして私もしてほしい。

「ヘナ」、ただの毛染めではないのですね。
塗って待つ間にヘナの話、その他たくさんおしゃべりをして過ごしました。

私はテレビを見たり新聞を読んだりはほとんどしませんが、
メディアでは知りえない素晴らしい方々が、
私が知らないだけで、そこここにたくさんいらして活動なさっているんですね。

ほんとに、今、必要な人が加速度的に繋がっていっていますね。

私も変化の波にスイスイ乗っていきますよー♪

*「ヘナ」を体験してみたい方いらっしゃいますか?
従来の毛染めの感覚で塗るのではないんです、気持ちいいですよ。
終わった後は頭も軽くなりました。

地球にも自分にも優しい「ヘナ」。

一緒に体験してみませんか?ご希望される方はメッセージ下さい。
数人集まりましたら、体験会を企画しましょう!!


今日のおやつは、見た目があれですが…
小さなたね  ~樹の香(つぶつぶお料理の会)~                   -P1000133.JPG

かなり久々、柿とみかんのクランブル。
1年ぶり?2年ぶり?
なんて美味しいの~!こんなに美味しいのならもっと作ればよかった。

すっかりこの美味しさを忘れていました、思いだせてなんて幸せ。


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かおさんもいっぱい食べました。


小さなたね  ~樹の香(つぶつぶお料理の会)~                   -P1000135.JPG

いっくんも、お皿の端っこについているカリカリの美味しいのも
逃さず食べていました。


柿が美味しいうちに、また作ろうね☆




10月がお誕生月の私。
10月がお誕生日の友人二人と持ち寄り誕生会をしましたo(〃^▽^〃)o

最寄駅から大人で10分ほどの距離を45分かけて歩きました。
秋空の下、風も爽やかで気持ちよかったな。

初めての町を歩くのは見るものみんな珍しくて、楽しかったです。

大人3人子ども3人。
子どもはみんな男の子、0歳、1歳、2歳。
お兄ちゃん達がいないと遊びも穏やかで、たまにはいいですね~。

小さなたね  ~樹の香(つぶつぶお料理の会)~                   -P1000117.JPG

高きびローフ
オープンオムレツ
柿と蕪と春菊のサラダ
キャベツのコールスロー
キャベツの塩もみ

むかご&お芋のもちキビご飯
雑穀と豆の豆乳スープ


小さなたね  ~樹の香(つぶつぶお料理の会)~                   -P1000118.JPG

りんごのケーキ
ティラミス
ビワの葉茶

どれもこれも美味しかったです~≧(´▽`)≦
そして何よりも二人とのお話がなにより楽しかったな。

帰り道、友人の「くりのき山」というお庭けん畑におじゃましまた。
今週の日曜日に、大和つながりマーケットを「くりのき山」で開催するのです。

畑を見せていただきながらまたおしゃべりして、
ご一緒したのは3~4時間だけど、たくさんお話した感じで大満足の一日でした。


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


大和つながりマーケットのご案内です。

毎月第二日曜日、高座渋谷で行うつながりマーケットですが、この日は特別。
小田急線・田園都市線の中央林間駅から徒歩5分程度の場所です。

“樹の香”はホット甘酒、甘酒のワッフル、ナッツキャンディ他で出店します。

他には、パン工房フランスさん、つぶつぶマザーの真紀子さん、
シュタイナー幼稚園のお母さん方、リフォームのエコスタイルさん、フェアトレードの
夢の子どもさん、ハーブのAGRUさん、オーラソーマのLuna Flumeさん他

美味しいもの、はし作りワークショップ、小物など、お楽しみがいっぱいですよー♪


最近はホールケーキの試作を楽しんでいます(‐^▽^‐)

小さなたね  ~樹の香(つぶつぶお料理の会)~                   -P1000114.JPG

頼もしい助手。

どれだけ作っても大喜びで食べてくれる家族に感謝です。
作っても作っても、どれも美味しいというみんな。

焼くたびに今回のが一番というみんな。

嬉しいけれど困っちゃう。

明日も焼きますよ~、今度はどんな感じになるかな。
楽しみです☆

てぃだのふぁに行ってきました。
すっかり秋、落ち葉がたくさん、朝つゆがキラキラとしていました。

小さなたね  ~樹の香(つぶつぶお料理の会)~                   -P1000114.JPG

かくれんぼ。
み~んな鬼、み~んな鬼じゃない人、楽しいね。

小さなたね  ~樹の香(つぶつぶお料理の会)~                   -P1000115.JPG

この日は、時々「○○ちゃんはダメ」とか「あっち行って」なんて
言うこともあったけど、仲良くみんなでおままごと、お医者さんごっこ?
などをして過ごしていました、珍しい!


小さなたね  ~樹の香(つぶつぶお料理の会)~                   -P1000116.JPG

雲ひとつない晴天!

青空自主保育てぃだのふぁは、3歳以上の預け合いグループと
3歳以下のお母さんと一緒に参加するぴよぴよさんグループがあります。

10月までは月・火・木・金と活動していましたが、
11月からは、ぴよぴよさんは月・木だけの活動に変更になりました。

月・木はセミナーがあったり、学校の行事と重なったりと、
今月私たちが活動に参加できるのは3回。

今までは週4で、あまり休むことなくガッツリと参加していました。
今月から一気に参加回数が激減。

そしたら、急につまらなく感じてしまったんです。
参加していないから、子どもたちのいつもの様子がわからない。

久しぶりに参加するので、
いつも来ている子どもからしたら、私たちはまるでお客さまのよう。

コンスタントに参加していると、普段はこの子はどう動く?どう反応する?
こういう時はほんとはこうだよね、とか、子どものことがよくわかる。

里山が大好き、てぃだのふぁも好き。
やるなら本気で、主体的に、思いっきりやりたい!!

でもね、私はそれよりも大切なこともあるのです。

この日だって楽しかったけど、たくさん活動していた時とはやっぱり違うんだ。
ああ、やるならしっかりやりたいよ~。
本気で参加した方が絶対楽しいって、身をもってわかりました。

でもね、そちらを選択したのなら、うだうだ言っていないで
参加出来るその日を大切に、思いっきり楽しむしかないね、私(*^.^*)


ぴよぴよ母さんへ。

たまにしか来ないから大変なんだと思う、わからないんだと思う。

もしコンスタントに来れるのなら、ちょっと無理して、
1ヶ月でもいいからガッツリと来てみよう!

ただ「自然の中で遊ぼう!」っていうんじゃない「自主保育」の楽しさが、
なんとなくでもみえてくるんじゃないかな。

かくいう私も、まだ預け合いをしているわけではなく、
自主保育の醍醐味がどういうものなのか、ほんとにはわかっていません。

でもね、あっ、こういうことかも!というのが、ボヤーッとだけど、
わかりかけてきましたヾ(@^(∞)^@)ノ

昨日と今日でも、ううん、今とさっきとだって、同じ里山なのに
空気も、木々も、吹く風や水の冷たさや温かさ、お友達、み~んな違うんだよ。

その素晴らしさ、大切さ、怖さ、
たくさんのことを感じるチャンスを、子どもたちにプレゼントして欲しい。

そして、あなたにも、感じてほしい。

せっかくてぃだに、素晴らしい仲間にであったんだもの、勿体ないです。
私は家庭の事情でこの冬までしか参加できません。

みんなてぃだのふぁの思いに共鳴して参加してるのだもの、
どうぞ、てぃだのふぁに、もう一歩深く、足を踏みこんでみてくださいな。

きっと、今とは違った風景が見えると思いますよ。

*新しい仲間募集していま~す!!
本気でやるほど楽しい自主保育、とっても気持ちいいですよ♪


今日のお土産は、どんぐりたくさん。

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虫かごにどんぐりをいっぱい詰めてかえりました。
このどんぐりは、月末のてぃだのふぁ運動会の玉入れに使うのです。

右手に持っているのは何だろう?


てぃだから帰っておやつの時間。
友人からいただいた安納芋を焼いているあいだに、

小さなたね  ~樹の香(つぶつぶお料理の会)~                   -P1000117.JPG

朝作っておいたほろほろ餡を成型しました。
上品なお味、美味しいです(^-^)


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安納芋にかぶりつく。
朝起きると、「ふぁん(ご飯)、ふぁん」と言うかおさんが、
安納芋を食べた翌日は、「いも、いも」と言っていました、甘かったよね~。

焼き芋の美味しい季節です☆




朝、だいぶ冷え込むようになってきましたね。

早朝、まだ空全体が青黒い中、濃い朱色が空の下から広がってきました。
そんな空の変化をみるのもいいものですね。

ああ、また新しい一日が始まります。



今日もまた、「がっこいく!」と言ってかおさんも一緒に登校。
もれなく私も…(・・。)ゞ

小さなたね  ~樹の香(つぶ&ベジ お料理の会)~                   -P1000097.JPG

行きはよいよい帰りはこわい~♪
行きは歩きますが、帰りは「あっこあっこ、おんぶおんぶ」です。



帰宅して朝ごはんを食べ、
まだ少し寒い時間から、てぃだに出発しました。

日向は日差しが暖かく、ジッとしていても暖かかったです。

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小さな沼の水と戯れる。

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昼間は雲一つない空。

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「すーぱこぱち~(スーパーこまち)!」と言っては走る走る!



月曜日に焼いたアップルカスタードパイ♥

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愛いっぱいです(#⌒∇⌒#)ゞ


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火曜日に半分食べて、今日は残りをいただきました。
しっとりと美味しかったな~(*^_^*)



夕方のお散歩。
お兄ちゃんがすることはみ~んなかおさんも真似します。

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黄色いところのつかまって、ぶ~らぶらぶ~らぶら。



今日もお散歩日和、楽しい一日でした☆




十和田から八戸に移動しました。

今日は「キッチンはんのき」の美鈴さんのお宅にお泊りです。

お宅に伺う前に、「八戸ポータルミュージアムはっち」に行ってきました。
「森のめぐみ展inはっち」が催されていたのです。


小さなたね  ~樹の香(つぶ&ベジ お料理の会)~                   -P1000070.JPG

青森の木を使ってフクロウ作り。


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フクロウが6羽もできました!
一番上にいるフクロウは私が作りました(^∇^)

作成の様子がハッチのブログに載っています→http://hacchi.jp/blog/

眠っていたかおさんも起きたので、4階のこどもはっちへ。

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滑り台を滑り降りると、たくさんの木のボールの池の中!
しばらくこの中で泳いだ二人。


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青森産の木で作ったバイク、私も乗せてもらいました(#⌒∇⌒#)ゞ
カッコイイでしょ?


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「かおこもー」とかおさんも。

「夕方なのに暗いねー」「北国はね…」
なんて話しながら歩いていると、美鈴さんちに到着。

「お腹空いた!」攻撃を交わしながら、残り物をつまんでもらいながら
夕ごはんの支度です、ちびっこ二人もお手伝い?


小さなたね  ~樹の香(つぶ&ベジ お料理の会)~                   -P1000078.JPG

今日もつぶつぶ、嬉しいな♪

何だかあっという間に時が過ぎ、早く寝ないとね、明日は朝市。

翌朝早く、八戸の港の朝市へ。思っていたよりもずっと大きな市でした。
海のものから山のもの、ケーキやパン、
韓国のお料理、ピザまで、見ているだけでも面白い。

「この大きなナメコ欲しいな」「お餅がいいな」「あっ、クルミがある!」
「リンゴがほしーい」「クジラだって!ほんとにくじら?」
なんて話しながら散策、楽しいね。

途中、古代米入りの甘酒桜色、というのが売られていました。
おばさんがお味見にどうぞとくださったら、久しぶりの酒粕甘酒でした。

懐かしいな~酒粕甘酒、うん、甘い(笑)

ポツリ、ポツリ、雨だ…。
そのうちに、ザーッときて、風がピューウと吹いてきました。

屋台で朝ごはんがてら雨宿り。

すいとん汁にせんべい汁、初めてのせんべい汁です。
寒かったから温まりました(´∀`)

結局雨風やまず、店じまいされるところも続出で、私たちもやむなく帰宅。
帰りのバスで焼きもちをいただいた私たち。

棒にさしたお餅を焼いて、お味噌が塗ってありました。
まだホカホカで、温かかったな。

美鈴さん&ひいらちゃん、お世話になりました、ありがとう~ヽ(゜▽、゜)ノ


小さなたね  ~樹の香(つぶ&ベジ お料理の会)~                   -P1000080.JPG

帰り道、八戸駅構内でパチリ♪


ここのところ、私たちの電車の旅はいつも珍道中。

東北新幹線が全席指定だということに気づいたのは出発前日…

当日の切符購入では隣同士の席が確保できななかったけれど、
離れた私といっくんを見兼ねた心優しきおばさまが、
「どうぞ」と席を代わってくださいました。

帰りは雨が降っていたのもあるけれど、予定の時刻より早めに出発したいと
心騒ぎ、「10分前で大丈夫」と教えていただいたのに、早々と出発。

駅に到着すると、
「車輪に落ち葉が絡まり、八戸行の電車は運休となりました。」と放送が!
ガーン!ですが、早めに来てよかった(*^.^*)
タクシーで八戸まで行き、無事に予定の新幹線に乗車できました。

ラッキーo(〃^▽^〃)o

小さなたね  ~樹の香(つぶ&ベジ お料理の会)~                   -P1000083.JPG

東京につきました、暖い!!


二泊三日の青森の旅。

ものすごく長かったように感じます、電車の時間も長いけれど、
朝から晩までみっちり充実して過ごしたからかしら。

駆け足で、したいことだけして、見たいものだけを見た青森の旅でした。
収穫いっぱい、学びいっぱい、エネルギーをいただきました。

今度は奥入瀬も行ってみたいな、乗馬も楽しみたいな。
もう一度朝一もみてみたいな。

やりたいことはまだまだいっぱいです!


明日からも、やりたいことや楽しみがいっぱいで、幸せです☆




留守を預かってくれた旦那さまには、
せんべい汁用の南部せんべいをお土産にしてみました。

大きなナメコ、りんごも購入しました、食べ物ばっかりね、(^_^;)
雨の中、市場を走ったいっくん、ありがとう!!











東京駅で、線路を覗き込む二人。

小さなたね  ~樹の香(つぶ&ベジ お料理の会)~                   -P1000042.JPG

今まさに、これから乗車する東北新幹線「はやぶさ」がホームに入ってくるところ!

今週は青森のつぶつぶマザー、
石井ともみさんのお料理教室に参加してきました(*^_^*)

八戸でつぶつぶのお料理教室をされている「キッチンはんのき」の
美鈴さんとひいらちゃんも一緒です。
「キッチンはんのき」さんのブログはこちら→http://ameblo.jp/pokapokahachinohe/

今回の教室では、
「オムライス」と「玄米コーヒーゼリーのパフェ」を教えていただきました。

失敗なしのつぶつぶオムライスの作り方、スタンダードなつくり方、
みなさんはどちらが好みかしら?

食感が違って、好みがわかれるところですね。
いっくんはどちらも大好きで、たくさんたくさん食べていましたよ。

そのうちにランチ会でおだししようかな(≡^∇^≡)

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お腹が空いた子どもたち、食卓の準備は出来ていないうちに、
「お先にいただきまーす」になりました。

ともみさんのお宅は木がふんだんに使われた、とても暖かなお宅でした。
いっくんの望む「アスレチックな家」そのものでもありました。

二人のお嬢さんも、猫?くノ一?スパイダーウーマン?
というような身のこなしで、柱を登り、天井近くから「おーい」と
手を振る元気さんたちでした。

いっくんも楽しそう!と一緒になって登り、それを見たかおさんも登りたくて
真似をして、でも届かなくって椅子を持ってきて…、と賑やかに遊んでいました。

お料理教室の翌日は、石井家のご主人さまとお子さまと、
駒っこランドに遊びに行ってきました。


小さなたね  ~樹の香(つぶ&ベジ お料理の会)~                   -P1000049.JPG

お馬さんに乗りたい!といういっくん&かおさんの希望がかないます。


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黒に近い色の艶やかな毛並みのお馬さんに乗って、
園内を歩いてきたいっくんです。


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馬場を一周、引き馬体験をしたかおさん。
手をあげる余裕がありました!


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みんなでお馬さんに人参をあげます。
いっくんは「噛まれる~(((( ;°Д°))))」と怖がっていましたね。


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この日は風もなく、とっても気持ちがよかったです、空が広いな~。


小さなたね  ~樹の香(つぶ&ベジ お料理の会)~                   -P1000059.JPG

200mのローラー滑り台を楽しむ4人。
一緒に連れられて、上まで登るのにハーハーする私…。

大人は体重がある分滑るスピードも早くて、
「キャー!!」とか言いながら、私も一緒に楽しく滑り降りました(^∇^)


小さなたね  ~樹の香(つぶ&ベジ お料理の会)~                   -P1000060.JPG

途中、紅葉がきれいでしたよ♪


小さなたね  ~樹の香(つぶ&ベジ お料理の会)~                   -P1000061.JPG

スカイブルー。

帰り道、畑がずーっと広がって、視界をさえぎるものが何もない。

近くの空は高いのに、遠くの空は低くって、
ほんとうに地球は丸いんだな~、なんて思いました。


小さなたね  ~樹の香(つぶ&ベジ お料理の会)~                   -P1000062.JPG

駒っこランドから帰宅したら、
ともみさんがお昼ご飯を用意してくださっていました。

ああ、しあわせ♥


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お庭で木登りをする二人。
用水路に橋が渡してあり、向こう側には手作りのブランコが見えました。

家の中でも外でもたくさん遊んで、お料理して食べて話して、
大満足の1泊2日でした。

とても気持ちよくて居心地よくて、そのままそこに落ち着いてしまいそうでした♪

石井家のみなさま、お世話になりありがとうございました(≡^∇^≡)


青森へ 八戸編、に続く☆

外はしとしと、雨が落ちている、
今日のてぃだのふぁは里山のパークセンターに集合!

小さなたね  ~樹の香(つぶ&ベジ お料理の会)~                   -P1000041.JPG

駐車場からパークセンターへ。
「かおこ、のぞみ~」と新幹線になって走ります(*^_^*)

午前中に雨が上がり、お昼は外でいただくことができました。
外でのご飯は気持ちいいな。

逃げたり追いかけたり、イズを並べて電車にしたり、
一日はあっという間に過ぎました。

帰り道、パカッパカッと大きな足音、…?

( ̄□ ̄;)……、馬~!

3頭の馬が歩いてくる(馬の背に人もいました)!!

何故道路を馬が歩く?しかもここで?

追いかけるかおさん。
「なになに~?どこに行くの~?」と追いかけたくなるよね。

いったいぜんたい、何だったのか、摩訶不思議。

小さなたね  ~樹の香(つぶ&ベジ お料理の会)~                   -13-11-05_003.jpg

おやつにほっこり揚げお芋。
パクパクパクパク、手が止まりません、お代わり揚げちゃいました(^o^;)


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夕ご飯はもちキビを炊い、て久しぶりにゴールデンフリッター!

梅酢煮の蓮根が長いこと冷蔵庫に入っていたので、
エイやっと作ってみました。

揚げ物は子どもにも人気ですね~、かおさんは周りだけ食べて
レンコンは残していましたがね…。

余ったもちキビで、これまた久しぶりのミモザソテー♪
やっぱり美味しいな、ミモザソテー。

大根葉のおひたしとお味噌汁もいただいて、お腹いっぱい。

食後にホット甘酒と甘酒ビスケット、お腹いっぱいでも入っちゃいますね。

今日もたくさん、ごちそうさまでした☆







鼻水、咳、ちょうど季節の変わり目で、風邪をひいて体を調整
されている方が多いですね。

我が家も例に漏れず、これからくる冬に向けて、だしてます(*^_^*)

梅酢蓮根があったので、「蓮ワイン」といって
子どもたちが薄ピンクの煮汁(といっていいいのか?)を喜んで飲んでいます。

夜も蓮根入りのチャウダーで温まろう!ということで、


小さなたね  ~樹の香(つぶ&ベジ お料理の会)~                   -P1000036.JPG

かおさんクッキング♪

「かおこはりょーりのせんせーです」と自分で言ってました(^_^;)
混ぜ混ぜ楽しいよね、夕ご飯が楽しみだ。


そしてそして、美香さんのスイーツをみていたら、
栗蒸し羊羹がどうしても食べたくなり、やるぞ~!と、作っちゃいました。

なにせ私は蒸し羊羹が大好き!
一本丸々一人で食べちゃうくらいの羊羹好きでした。

清水の「追分羊羹」をご存知ですか?

竹の葉に包まれて蒸しあがり、ほのかに竹の香りがして、大好きでした。

そんな羊羹をイメージして、

小さなたね  ~樹の香(つぶ&ベジ お料理の会)~                   -P1000034.JPG

蒸籠で蒸す前はこんな感じ。

栗がないので「甘栗」を使用しましたが、粒も小さいし、
見た目はやっぱり栗とは違います。

今回は、家族の分に、大きく4つに切り分けてみました。
あまりお上品ではないけれどね(;^_^A

私は竹の皮についた部分が好き。
「お味見~」と言って、羊羹の端っこと一緒に、皮からこそげて
食べてみたら、端っこには栗がちょびっとしかなかったけど、うん、美味しい。

しかし、この次の行動を誤りました。
4切れの羊羹を、二つのお皿に分けてしまったのです!!

子どもたちに「一つづつ食べてね、残りはお父さんとお母さんのだよ」
と言って少し席をはずし戻ってきたら、…ない!!!

「え~、ひと皿づつかと思ったよ。」といっくん。
私の伝え方が悪かったのか、勘違いで食べちゃったのか、確信犯か?

端っこ食べといてよかった。(´д`lll)

甘栗蒸し羊羹、粒の栗といっしょに羊羹を食べたかったよ~。
どんなだっただろう?


夕ご飯は、

小さなたね  ~樹の香(つぶ&ベジ お料理の会)~                   -P1000040.JPG

かおさんと作った、「あったか蓮根チャウダー&ローフ入り炒飯」でした。
体がヌクヌクしてきましたよ♪


明日も蓮根!
久しぶりに、ゴールデンフリッター作ります(^O^)

楽しみ楽しみー☆