(一社)和ハーブ協会・事業会員
太田麻理子です
和ハーブティー「しゅっとすっきり」
めぐりをよくして、要らないものを手放したい
…そんな男女の声から生まれた和ハーブブレンドのハーブティー。
香りと味わい豊かな
「カキドオシ」「ヤブニッケイ」
日本を代表する和ハーブ「ドクダミ」を中心に
すっきりと飲み心地のよさこだわって仕上げました。
体を動かす前後に、
お風呂上がりに、
お仕事の合間に。
アクティブな場面の隣に、いつも置いておきたい一杯です。
夏場は冷たい和ハーブティーにしてもおすすめです。
含まれている和ハーブ
香り豊かな「カキドオシ」は、ミントやバジルに似た味わいが人気です。
小銭の形の丸い葉っぱが連なったフォルムが可愛らしい和ハーブです。
ご近所さんの敷地にお邪魔してしまうくらい、ぐんぐんと伸びていく生命力の強さが魅力。
血糖値の上昇を抑える作用があるとされ、日本では伝統的に用いられてきました
■スギナ
利尿作用が高く、ミネラル成分を豊富に含むとされる和ハーブです。
ヨーロッパの民間ハーブ療法においても”ホーステール(馬のしっぽ)“の名で、長らく大切にされてきました。
クセも少なく飲みやすいのも特徴です。
■ドクダミ
日本の風土にあわせて育ち、暮らしを支えてきた和ハーブの代表格です。
解毒作用が高く、ちょうど梅雨時、夏至の頃にハート型の葉をびっしりと茂らせ、足元で灯る白いあかりのように花を咲かせます。
当ブレンドでは無焙煎の素材を使用し、特別製法によってドクダミのもつ優しい味わいを引き出しました。
学名の意味は「日本のシナモン」。
その名の通り、日本全国の森林に古くから自生していたとされる和ハーブです。
葉をもみちぎったり、枝を折ったり、樹皮をはがすと、シナモンのような特徴ある香りがたち、お料理アイテムとしても重宝します。
体を温め発汗を促します。大陸産のシナモンやニッキと比べると優しい香りです。
(一社)和ハーブ協会が推奨する選りすぐりの和ハーブティーを扱ってます
和ハーブ とは?
和(日本)のハーブ(植物)
(一社)和ハーブ協会では、
和ハーブを以下のように定義してます。
🍃日本原産の野生種および栽培種の有用植物
🍃外来の野生種および栽培種のうち、江戸時代以前より日本全国で広く使われてきた有用植物
年に数回、和ハーブ検定も開催されており
私も和ハーブ検定は取得済です。
和ハーブ
にほんのたからもの
(和ハーブ検定公式テキスト)
¥2,000+税
和ハーブに関する商品も販売しております
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■和ハーブティー
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■書籍
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