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こんな作り方の、ジントニックは飲んではダメです。
●初めて、カクテルを作ろうと思われる方に、注意してもらいたい事があります。
それは、バースプーンとシェーカーを、使わない事!
見よう見まねで、ネット上の動画などを参考に、使い始めるのは、やめた方が賢明です。
もちろん、プロのバーテンダーの方や、カクテル講座などで、基礎を習っているのならOKです。
●なぜ、使わない方がいいかというと、変なクセがつくからです。
変なクセがつくと、それを修正するのは、かなり難しく、時間がかかります。
美味しいカクテルが作れなくてもいい!とか、 とりあえず、1~2杯、作ってみるだけ!の方は、お好きに、どうぞ。
でも、ある程度、カクテルが作れるようになりたい!と思われる方や、プロを目指す方は、見よう見まねは、やめる事です。
●バースプーンも、シェーカーも、その使い方には、意味があります。
その意味を理解せず、どんなに練習しても、無駄になるだけです。 もちろん、カクテルを学ぶのも、楽しみがないと、長続きしませんので、飲む楽しみも必要。
プラス、カクテルの味を覚える事も、学習ですからね。
ただ、最初は、まず、マドラーなどで混ぜて作ってみる事です。
無理して、バースプーンを使用することはありません。 初心者レベルなら、味が、道具に左右されるところまで、こないですから・・・
道具の使い方の意味を教えてくれるプロのバーテンダーから、指導を受ける事が、最も早く、上達する道です。
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