創業５１周年記念！
「総集編」です。
弊店バーは、平成２２年１１月、ついに、創業５１周年を迎えました。そこで、「総集編」と題して、過去記事などから抜粋した記事を、集中的にアップする企画をしています。常連の方、しばらくの間、お許しください。
■王室御用達の有名リキュールとは？
●王室御用達の有名リキュール！といえば、思い浮かべるのは、このリキュールでしょう。
さて、あなたは、思い浮かびましたか？
リキュール！と限定せず
「王室御用達で、有名で、知っている物を教えて下さい！」
と質問を変えれば、かなりの方が、このリキュールのブランド名を思いつくはずです。
●ブランド力というのは、凄いものです。
その品質を吟味する事もなく、盲信してしまうようになるもの。
それでも、このリキュールは、その品質を疑う余地もない本物です。
●ただ、誰もが知るようになり、定番となってしまうと、何だか、物足りなさを感じてしまうもの。
まあ、もう、飽き飽きしていらっしゃる方も多いかもしれません。
そして、ここ数年、さらに、さまざまなタイプが登場し、プロ目線で見れば、そこまで、種類を広げなくてもいい
のでは？そう思って見てしまいます。
●それでも、このリキュールは、バーには、必需品。
その銘柄名＝ブランド力で、満足して頂ける事も多く、初心者向けには、重宝するリキュールです。
ブランド力に頼る気はありませんが、それを、顧客満足に活かす事は必要というお話です。
では、また・・・・
老舗バーが、数年をかけて制作した教材をご覧ください。
約３年で、全国４２県に普及し、クレームゼロの実績です。
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