ぼうずコンニャク

「ぼうずコンニャク」という食材、
というわけではなく、

お魚を見るのに、

すごく重宝させて頂いているサイト、です。

ぼうずコンニャクの市場魚類図鑑

www.zukan-bouz.com


で、前記事の、このおさかな 、↓

ぼうずコンニャクさんに、よく似たのがありました

キビナゴ　です。

説明は、こちら↓
http://www.zukan-bouz.com/nisin/kibinago.html

写真比べてみると、



キビナゴはスリムだけど、
目の形とか、
銀色の縦縞とか、

特徴は一致。

胸鰭の辺りがほんのりピンクなとことかね。

旬は産卵前、ということなので、

卵が入っていた今、おいしいんですね。

ふん・・・・。でも・・・。

なんか、味が～～。

育ったところの違いなんでしょうかね。

でも、（ほかには特に見つからないんで）

このこは　

キビナゴ　ということに、決定

すっごい適当・・・笑