ベークドチーズケーキ | thAshの雑種な日記

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主な登場人犬/ thAsh: ここの管理人、適当で不真面目で皮肉屋。 天然1号: 妻、平成サザエさん伝説の女、令和も伝説継続中!  フレディー: 長男 2011年5月追加。今の呼び名は2011/09/11の日記参照  天然2号: 愛犬、2015年1月4日没(享年19歳3ヶ月3日)。  

天然1号がママ友の家に行ってお昼ご飯を食べてきた。

その時にデザートで手作りのチベークドーズケーキが出てきたそうで、それがとてもおいしかったらしい。

影響されやすい(笑)天然1号はすぐにクリームチーズとかを買ってきて、家で作ることになった。

 

最初は傍観するつもりだった俺だけど、いろいろと手伝っているうちに型にクッキングペーパーを切って入れたり、生地を作って混ぜたりとかの大役をすることになって、半分以上は(天然1号談)俺が作ったということになっているが、分量もわかんないしオーブンの設定もわかんない。。

 

そして焼き上がり!

おおー、うまくできたな~。

けど中まで火が通っているのかはわからない、オーブンの設定温度と時間だけだし。

 

最初は膨らんでいたけど、冷えると少ししぼんだが、見た目はいいかも。

ある程度冷ましてから、型から外して冷蔵庫へ。

 

そして夜、フレディーが帰ってから夕食後にお披露目。

上手くできたかな?こっちもドキドキ。

 

うーん、うまく焼けていて、おいしい!

天然1号は俺に次はこうしようとか話してるけど・・なんか嫌な予感するんですけど・・