ふるさと納税でカニを頼んだ。
いつもなら天然1号リクエストで食べやすくて美味しいタラバガニなのだが、タラバガニは高騰している。
てっきりウクライナ問題のせいでロシア産が入らないのかと思っていたら、密漁に関する条約の問題らしい。
2、３年前の3倍以上の寄付額でも手に入らないほどなので、今回はあきらめて、別の蟹を注文することにした。
対象はズワイガニ（松葉ガニとか地域の名前とかいろいろある）、毛ガニ、そして花咲ガニだ。
ズワイガニは比較的手に入りやすいが、当たりはずれが大きい。
毛ガニは天然1号があまり好きでないというが、俺とフレディーは大好きだ。
では目先の変わったところで花咲ガニを注文（じゃなくて寄付の返礼ね）してみた。
花咲ガニはあまりこちらでは見ない。
俺は北海道ツーリングしたときに根室のライダーハウスが花咲ガニの工場で花咲ガニを食べると宿泊費無料というところで食べたことがあるが、美味しかった記憶がある。
もちろん天然1号もフレディーも食べたことがない。
これが注文（寄付だよ）して、2週間という速さで冷凍便で届いた。
なんと立派なサイズのものが4匹。
1匹は天然1号の実家におすそ分けした。
なんせ冷凍庫に入れるのも大変だしね。
で、それを土曜日の運動会のご褒美？に夕食にした。
常温で半日解凍したが、まだ溶けきってない。
うまそう～、かなり食べ応えありますな～。
いただきま～す！
という写真はまだ凍っているし、輪ゴムがかかってるので解凍中のヤラセ写真。
実際に食べるのはトゲが多くて大変。
ハサミで切りながら、肉をほじくって食べる。
う‥美味い！
身がしっかりと詰まっていて、味は濃厚。
カニミソもしっかり食べた。
ただ天然1号とフレディーは脚だけで腹いっぱいで満足していた。
なので中心部とかミソは全部俺が食べた。
ただ花咲ガニは他のカニにくらべて中心部が小さいけどね。
ああー、喰った～。
2時間半、ほぼ無言で食べ続けていた。
腹いっぱいというより、食べるのに疲れたという感じ。
夕食はこれと米少々だけだった。
家族もみんな満足して、これなら来年もリピありだなということになった。
金額（寄付額だよ）もそんなに大きくないし、ズワイより美味しいかも。