僕んちでは、どちらが料理を作るにしても、必ずもう一人もキッチンにいて、時々手伝ったりしながら、ワインを飲みながらいろいろ話をする。
今日は女房が得意料理のひとつ、キッシュを作ってくれた。パイ生地の上に野菜やチーズをのせて焼いたものね。フランスでは良く食べるらしいから、さしずめ日本のお好み焼きってとこかな?
僕は実はチーズが嫌い。とけてるといいんだけど、そのままがどうも駄目。くさいと思いませんか?女房がパイ生地の上にチーズを広げたとたん、くさーいにおいが広がった。今日のチーズは特にくさかった。でも、まぁ女房がせっかく作ってくれてるのに、くさい、くさいって言うのも何だから我慢したよ。
なぜか女房はそれをなかなかオーブンに入れないので、「おなかがすいたから早くそれオーブンに入れてちょ」と言ったら、「ああ、これはオーブンに入れたらすぐにできるから大丈夫よ」と言って、あまったパイ生地にバナナを包み始めた。(くさいっちゅうねん!ほよ、オーブンに入れんかい!)
やっとオーブンに入れてくれたときはほっとした。出来上がったキッシュはなかなかおいしかった。こうやって調理したチーズはだいたい食べられるので、僕がチーズは苦手と言っても、女房はあまり真剣にとってくれてないんだよね。3分の1切れ残ったものを、「ほれ、明日のお弁当よ」とタッパーに入れてくれた。