久しぶりにヤワラ―に来てフカヒレと燕の巣。ここに来ると欧米人が結構旅行に来てるなぁと実感しますね。
タイも物価高騰の折、フカヒレの小サイズは４００バーツで以前と変わってなかったですが、やはりスープの中のフカヒレはかなり少なくなった印象。
燕の巣はもともと入ってるか入ってないのか、良く見えないようなもの(笑)なので以前と比較はできませんが、一番安いもので５００バーツの氷スープにしました。かすかな食感を楽しんだ？といえるかな(笑)。
昔から疑問ですが、店頭・店内に陳列している20,000バーツとかの燕の巣、買う人いるんでしょうか、賞味期限とかあるのかなぁ。
