勝手に宣伝みたいになりますが…
最近入れたこのアプリがめちゃくちゃよくて
ちょっとしたライフハック
各種SNSやWEBなどで見つけたレシピを取り込んで、このアプリで一元管理できます
今までインスタとかアメブロで見つけたレシピはそれぞれのアプリ内でブックマーク、
WEBで見つけたレシピはLINEで自分一人だけのグループ作って、そこにひたすらURLを貼り付けてたけど、結局あとから探しづらくて同じレシピばかり繰り返し、料理の幅が広がらず…
無料版だと、取り込めるレシピが1日10個までとかフォルダ作れる数が限られてるとかあるけど、今のところそれで十分
追記）どうやら、無料版だとレシピ100個までしか保存できないようで…
意外とすぐ行ってしまうので（インスタのタイムラインにどんどん流れてくるから
）
現在98個、有料版へのアップグレードを真剣に検討し出しました
というわけで以下最近レパートリーに加わったたんぱく質メニューです
基本自分の記録用に撮ってるので、写真汚くてすみません
あと、諸般の都合で（材料がないなど）レシピ勝手にアレンジしちゃってます
胸肉なのに本当にしっとり仕上がる
お肉の大きさにもよるけど、やや血合が残ったので、少し長めに火を通すのがよいかも
葱とか一緒に煮てもよさそう
この日の夕飯の全体像
あるもの寄せ集めただけ
卵3個、豆腐300g、白だしがなくて麺つゆと粉末の本だしでつくった（たしか）
分厚くてぷるぷるでビジュはとてもいいのだけど、豆腐を入れる分味は薄まるので、次はチーズとか入れてコクを出してもよさそうな気がする
豆腐よく潰したつもりが、全然潰せてなかった
これはレシピ保存するまでもなく、材料混ぜる、焼くの2ステップなのでスクショで十分なのだけど
バナナ2本＋卵1個（1個でいける気がする）＋ヨーグルト1人分の小さいカップ2個
砂糖ゼロで物足りないのも嫌だなあと、ヨーグルトは1つはパルテノの無糖プレーン、もう1つは↓これ使ってます
ちょっとプチダノン的で濃厚でおいしいので大体常備してる
型にはバター塗ってます
ちゃんとするんと剥がれます
きれいにカットできず、そしてラグに直置きで失礼
テレワーク中に片手間で作れるのもあり、2回作りました
普通にデザート食べてる感じでおいしい
温かいうちも、もちろん冷やしても
オーブンから甘い香りがすると幸せな気分になります
あまりたんぱく質ではないけど…
牛乳は豆乳に変えたものの、
切れてるチーズでコクアップ、
えのきがなかったので春雨100g（50gじゃ全然足りなかった）食べたら全然ダイエットじゃなかった
でもとても美味しかったのでまた作ろうと思います
切れてるチーズ、便利なので常備してます
クリーム系とか卵系の料理に入れたり、刻んでサラダに入れたりと手軽にたんぱく質アップ
牛乳→豆乳に変更したものの、カゼインフリーはいつのまにか諦めました
グルテンフリーも…
引き続き、たんぱく質ライフ続けていきます
たんぱく質じゃないけど…
これは血糖値を抑えて食事中飲むといいらしい
ティーバッグを使っていますが、ピックできず
これはこれでスープとかに使えそうですね
豆乳に溶かしてごぼう味のクリームスープだとたんぱく質枠に
とはいえ、バレンタインなのでチョコも食べたい
これ一人で食べたら大変なことに…
夫はチョコあまり好きじゃないので、毎年恒例のアップルパイ取り寄せました🍎
