Instagramでフォローさせて頂いている
お菓子教室へ伺いました
自宅から自転車で行ける範囲はありがたい🎵
今年もバレンタインチョコレート
作る余裕がなくて。。。
まだお席に余裕があったので
バレンタイン前日に予約を入れました
こちらのレッスンスタイルは
デモンストレーションから始まり
その後で作業を始めるというものでした
時間のかかるガナッシュは
先に先生が作って下さっていて
テンパリングを頑張りました☺️
大満足な仕上がり❗
レッスンのあとはティータイム
先生が作られたストロベリータルトも一緒に
同席させて頂いた方は年齢も近くて
とても親しみやすい方でした☺️
また伺いたいと思う教室はこちらです
