昨日の体重: 75.7kgと、#9の74.8kgから順調に戻しています。やばい。
朝食:キャベツのサラダ、アーモンド&クルミ計10粒
昼食:北インド料理店でランチセット(サグ・パニール、パラタ、ラッシー)を食べました。サグ・パニールとは、ほうれん草とカッテージチーズのカレーなのですが、初めて食べてみたら美味しい!今まで食わず嫌いだったことを悔いたのでした。ちなみに、北インドでは、サグはほうれん草では無く、菜の花やからし菜のことを意味します。
と、ここで終わればいいのですが、北インド以外では、ほうれん草を指す地域もあります。この地域から日本へ「サグ=ほうれん草」の図式が広まったのでしょうか? とにかくややこしい。また、パラタは全粒小麦粉のパンのことです。
夕食:東銀座 アン テリブルで取引先にご馳走になりました。この店は美味しい店で、とても気に入りました。
生牡蠣は肉厚です。