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今話題の「備蓄米」を初めていただいてみました。
コンビニのローソンでは、 政府放出の備蓄米を塩おにぎりにして販売していました。
使用しているのは2021年(令和3年)産の備蓄米。
「Vintage2021」という文言が光ります。
なかなか良い例えが見つからないのですが、少し年季の入った畳の様な香りでしょうか。
ただ味や食感自体は全く問題なく喉を通っていったので、1個100円(税別)というリーズナブルさを考えるとおかずと一緒に味わう事を考えれば問題ない気がします。
年数は経ってしまいましたが、元は農家さんが丹精込めて栽培したお米には変わりはありませんので、ありがたくその恵みをいただきたいと思います。
ごちそうさまでした🙏🏻