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青梅の激走の後は食のリミッターを解除していきます。


博多天神 新宿東口店

2025.2.16(日)訪店


青梅からJR線で新宿到着後、空腹感にたまらず飛び込んだのが靖国通り沿いにあるお馴染み博多豚骨ラーメンの「博多天神」さん。


オーソドックスならーめん(600円・訪店当時)を注文します。最初の麺の固さはやわらかめでお願いしました。


店外まで香る濃厚スープの香り。巨大な圧力釜で煮出すげんこつスープは本物の味わいです。


最初はレースによって失ったスタミナを刻みニンニクで補給。


まずはノーマルなスープとニンニクのパンチで替玉1玉目。


2玉目以降に塩分と刺激のある味わいを求めて、現地直送の辛子高菜を投入。

合計3玉を平らげて退店。

エネルギーをしっかりチャージして翌日以降に備えます。ごちそうさまでした❗️❗️