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木曜日は久々に、廃棄ロス撲滅活動でこちらのお弁当を購入。
最近はドラッグストアでもお弁当を売る時代。新宿西口大ガードそばにある、ウェルシアで購入しました。
四川風麻婆豆腐弁当
辛みしっかりの本格的麻婆豆腐。
見た目ご飯の量に対して麻婆豆腐が少ないのではと感じてしまいましたが、絹豆腐使用で小さめのさいの目切りでその分豚ひき肉もたっぷりで、甘みのある白飯との相性も抜群でした。
おかげで、お腹もかなり満腹感を感じることができたのはうれしい限り。
しかし昨今令和のコメ騒動とテレビなどでは騒がれています。
その様な状況のなかで一粒の米も無駄にできません。
これからも廃棄期限ギリギリの商品を見かけたら、しっかりと味わっていきたいと思います。
確かにスーパーなどで袋詰めの生米はほとんど品切れとなっていますが、同じスーパーでも惣菜コーナーのお弁当などは見切り商品が出るほど、溢れんばかりに並んでいます。
コメそのものが足らない状況には、到底思えないのですが。
炊く白米がなければ、お弁当コーナーもすっからかんになるはずです。