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最近コンビニの「デイリーヤマザキ」で見かけた一品。
旅するおにぎり高知編かつおめし。
高知の名に手に取らない訳にはいきませんでした。
そして味わいはかなり本格的。
若干甘みも感じる醤油めしに、しっかり煮込まれた鰹のなまり節のふくよかな香りがしっかりと絡んでいます。
若干しょっぱめに仕上げられていますが、そこに高知の里山の特産品である柚子皮が混ぜ込まれていて、柚子の香りの爽やかさが口内を整えてくれて、心地よく喉元を通り過ぎていきました。
期間限定で各県交代で販売される様なので、お見かけの際はぜひお手に取っていただければと思います。
土佐のお味がお手軽に味わえる事請け合いです。