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5年くらい前に味わったカップ麺のレベルが高かったのでご紹介。また機会があれば食べてみたいです。

魚介だしの濃厚さが味わえるのは、さすがマルちゃんの真髄をみた気がします。 


 かつて購入した東洋水産のカップ麺、マルちゃんに新ラインナップとして期間限定発売されていたのが青いちゃんぽん。 


 麺は通常と同じ細麺の油揚げ麺、具材もかまぼこにキャベツ等の野菜が少々といった具合なのですが、さすが赤いきつねといううどんのロングセラー商品を持つマルちゃん。
出汁へのこだわりが感じられるスープが美味い!


魚介系の出汁がはっきりと出ていて、特にアサリ等の風味に近い貝類の香りとうまみがスープに溶け込んでいるのを感じます。


この写真数年前に食したものを発見したのですが、今は残念ながら販売終了との事。

定番商品として続けてほしかったのですが、やはりそれだけ手間がかかってしまっていたのでしょうか。機会があれば再販売を期待したいです。


ごちそうさまでした❗