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宇和島市街と旧岩松町を隔てる松尾峠の麓の国道56号沿いにある、コーヒーショップの磯さん。
ボリュームあるランチが750円(税込・訪問当時)で楽しめます。
写真は日替わりランチ。
内容はハンバーグ・鰤のフライ・あら煮・しいたけの天ぷらに生野菜とマカロニサラダが付いてバランスも良く食べられます。
あら煮は喫茶店とは思えない本格的な味わい。しっかりと大根や厚揚げにしっかりと味が染みています。
ハンバーグはデミグラスソースなのですが、おそらく自家製のソース。酸味が際立つタイプのソース。遍路道を歩いて疲れた身体にはこの酸っぱさが染み渡って疲れを癒します。
鰤のフライとしいたけの天ぷらの揚げ物2種類は、外側はカリッと、中の具材はフワッと仕上がっていて、2つとも香ばしい香りが食欲を増し、ご飯の食がすすみます。
味噌汁はこの地では普通の麦味噌を使用していて、甘みがある中に麦の香ばしさとコクを感じる、飲み口さっぱりな味わい。
ランチには付きませんが、コーヒーもサイフォンで一杯ずつ淹れている様で、ドライブインにありがちな片手間でやっている感じではなく、本格派の味わい。
今度歩き遍路で訪れる際に、少し足を止めてしっかり楽しんでみたいお店です。
ごちそうさまでした！