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毎度の職場のお弁当をご紹介します。
12/23(金)の職場のデリバリー弁当。
白身魚フライ•野菜コロッケ•鶏から揚げの3品。
ローテーションになっているのかもしれませんが、微妙に種類を変えてもらう事で自分は飽きが来ません。
白身魚フライの脂のノリと、生姜ダレの効いた鶏から揚げの組み合わせで濃厚さと爽快さを併せて楽しめるのが嬉しい内容。
少し残念に思うのは漬物のバリエーションが減ってしまった事。昨日に引き続ききゅうりのかっぱ漬け。美味しいのですが独特のコクが楽しめる大根の味噌漬けが食べたい今日この頃です。
続いて12/25(日)のデリバリー弁当。
クリスマスという事でせめてものから揚げ弁当。
フライドチキンタイプの揚げ方を期待しましたが、残念ながらふんわり衣タイプのから揚げでした。
ただ嬉しかったのは、衣で膨らましているのではなく、みっちり鶏もも肉が詰まっていた事。レンジで温めて、しっかりジューシーな味わいを堪能できたのは嬉しい限り。
ふりかけは初登場のたらこふりかけ。
塩味とたらこ独特の海の香りを噛みしめて完食となりました。
ごちそうさまでした！